Kökschef Brunchoteket Lund

Brunchoteket Malmö AB / Kockjobb / Lund
2026-01-23


Visa alla kockjobb i Lund, Lomma, Staffanstorp, Burlöv, Kävlinge eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Brunchoteket Malmö AB i Lund, Malmö, Helsingborg, Göteborg eller i hela Sverige

Vi söker Kökschef till Brunchoteket i Lund - öppning i februari
Brunchoteket i Lund öppnar under februari och vi söker nu en engagerad och driven kökschef som vill vara med från start och bygga upp verksamheten tillsammans med oss.
Du som söker tjänsten behöver inte tidigare ha arbetat som kökschef, men du har haft liknande ansvarsområden eller flera års erfarenhet som kock. Som person är du strukturerad, noggrann och ordningsam, med en god förståelse för vikten av att följa överenskomna rutiner och arbetssätt. Du har ett starkt engagemang för utveckling och förbättring och förmågan att få med dig ditt team i den processen. Du är en tydlig, rättvis och inspirerande ledare som trivs med att arbeta nära människor.
Som kökschef har du det övergripande ansvaret för att leda och utveckla köket mot gemensamma mål. Du ansvarar för drift och ekonomi samt leder, fördelar och följer upp det dagliga arbetet i linje med företagets fastställda mål och riktlinjer.
Dina huvudsakliga arbetsuppgifter kommer att vara:
Leda, fördela och följa upp det dagliga arbetet i köket
Skapa en god teamkänsla och en trivsam, säker arbetsmiljö
Dagligt personalansvar inklusive planering, genomförande och uppföljning
Säkerställa att matens kvalitet håller en hög och jämn nivå
Ekonomiskt ansvar för budget, inköp och inventering
Ansvara för att nödvändig dokumentation finns på plats enligt företagets riktlinjer
Följa företagets policys och rutiner samt säkerställa efterlevnad
Samverka nära och positivt med serveringspersonalen

Publiceringsdatum
2026-01-23

Så ansöker du
Skicka in ett personligt brev tillsammans med CV samt två referenser. Vi kommer att kontakta dessa.
Rekrytering sker löpande, och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdatum.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2026-02-22
E-post
E-post: aylin@brunchoteket.com

Arbetsgivarens referens
Arbetsgivarens referens för detta jobb är "Kökschef Lund".

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Brunchoteket Malmö AB (org.nr 559343-7279)
Stora Fiskaregatan 15 F (visa karta)
222 24  LUND

Arbetsplats
Brunchoteket Lund AB

Jobbnummer
9701369

Prenumerera på jobb från Brunchoteket Malmö AB

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Brunchoteket Malmö AB: