Hovmästare Sommarvikariat
Operatören i Stockholm AB / Servitörsjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla servitörsjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Operatören i Stockholm AB i Stockholm Verksamhetsbeskrivning
Brasseriet tillhör Groupe Grenouille tillsammans med Grodan & Montanari. Bakom Brasseriet står välkända krögare med många år i branschen. I portföljen finns bl.a. Prinsen, Berns, Victoria, Daily 's, Biblos m.fl. Brasseriet öppnade 2016 och här erbjuds en totalupplevelse av fantastisk mat, härlig personal och enastående lokaler. Ambitionsnivån är hög och maten består av vällagade mellanstora rätter, med enkelheten och smaken i centrum. Utöver matsalen har vi en bar där kreativitet och smaksensation är fokus! Sommartid öppnar vi två terrasser, Strömterrassen och Guldterrassen, båda med egen karaktär och särskilda koncept. Stans bästa utsikt har du på Strömterrassen och på Guldterrassen trollas du bort till Rivieran. Den röda tråden består av personlig service, god mat och fantastisk miljö.
Arbetsuppgifter
Vi söker nu hovmästare inför sommarsäsongen. I arbetsuppgifterna ingår ff.a. personalbemanning, arbetsleda personalen under ditt pass samt att serva gästerna där det behövs. Då vi har stor spridning på gäster, både vad gäller åldersspann och restaurangvana, så är det av stor betydelse att vår personal är flexibel och öppen i bemötandet mot gäst. Vi eftersträvar alltid vänlighet, lösningsorientering och "gästen i fokus". Då våra lokaler och koncept kräver stor kunskap om mat och dryck, samt kännedom om huset, så ser vi gärna att man kan tillträda tjänsten innan säsongen startar. Tjänsten innefattar varierande arbetstider där både dagtid/kvällstid och helger ingår. På helgerna bedrivs klubbverksamhet på Strömterrassen där även hovmästare behövs. Hos oss är en hovmästare delaktig i service under hela kvällen, vilket innebär att alla insatser som behövs under ett pass ingår i i arbetsuppgifterna.
Utbildning/Erfarenhet
Vi ser gärna att du haft minst 2 års erfarenhet av liknande tjänster, men eftersom detta är i första hand ett servicejobb så är den personliga inställningen viktigast. Den som gillar att jobba på en krog med ambition och service som ledstjärna och som dessutom trivs med att vara social med våra gäster platsar alltid hos oss, oavsett antal år i branschen!
Varaktighet, arbetstid
Dagtid/kvällstid och helger ingår.
Publiceringsdatum2017-02-06Så ansöker duSista dag att ansöka är 2017-03-31
Kontaktjobb@brasseriet.seFöretagOperatören i Stockholm AB
AdressOperatören i Stockholm AB
Grev Turegatan 20
11446 STOCKHOLM
KontorsadressStrömgatan 14
Jobbnummer 3304488
Observera att sista ansökningsdag har passerat.