Kökschef till Elmeskolan i Älmhult
Älmhults kommun, Tekniska förvaltningen / Chefsjobb / Älmhult
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Älmhult,
Osby,
Östra Göinge,
Ljungby,
Markaryd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Älmhults kommun, Tekniska förvaltningen i Älmhult Älmhults kommun befinner sig i ett expansivt utvecklingsskede och har en befolkning som växer. Vi behöver medarbetare som aktivt och engagerat bidrar till kommunens utveckling. I Älmhult kombinerar du den mindre ortens fördelar med en unik internationell atmosfär. Här är det lätt att leva och bo med nära till det mesta och goda kommunikationer gör det lätt att pendla.
Inom Kostenheten/Tekniska förvaltningen, arbetar ca 60 personer. Enheten består av 24 kök fördelade på förskolor, skolor och äldreboenden, varav 15 tillagningskök och 9 mottagningskök.
Publiceringsdatum2017-05-23ArbetsuppgifterKostenheten söker nu en kökschef till köket på Elmeskolan i Älmhult. Skolan är en helt nybyggd internationell skola i Älmhults tätort som kommer att rymma ca 800 elever från förskola till år 9. Till hösten räknar vi enbart med ca 400 elever eftersom förskolan inte kommer vara färdigbyggd.
Som kökschef är du direkt underställd kostchefen. Du ansvarar för den dagliga produktionen och leder och fördelar arbetet i köket. Tillsammans med arbetsgruppen lagar du den dagliga maten samt utför vanligt förekommande uppgifter i kök. Du ansvarar också för inköp, beställningar, kökets hygien och egenkontrollprogram, leverans och fakturakontroller samt andra administrativa uppgifter.
KvalifikationerVi söker dig som har en grundutbildning som kock inom storhushåll eller restaurang och erfarenhet från liknande verksamhet. Du har goda ledaregenskaper och god samarbetsförmåga och vi ser gärna att du har några års erfarenhet som arbetsledare.
Som kökschef är det viktigt att du är strukturerad, serviceinriktad och ansvarsfull. Självklart har du ett gott bemötande och ett professionellt förhållningssätt. Eftersom du kommer att vara en del i en arbetsgrupp behöver du ha lätt för att samarbeta med både kollegor, elever, kommuninvånare och övriga aktörer.
Du har lätt för att utrycka dig i tal och skrift i det svenska språket. Behärskar du även engelska väl, så är det en merit. Du bör ha god datorvana, då du bland annat kommer att arbeta i vårt kostdataprogram Mashie samt interna system.
Du ska kunna visa upp ett registerutdrag ur belastningsregistret före anställning.
ÖVRIGT
Älmhults kommun strävar efter en jämn könsfördelning och ser mångfald som en styrka. Vi välkomnar därför sökanden med olika bakgrund.
Välkommen med din ansökan!
Varaktighet, arbetstid
Heltid. Tillsvidareanställning
ErsättningEnligt avtal.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2017-06-04
Ange följande referens när du ansöker: A683410/2017
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktCarina Walthersson
carina.walthersson@almhult.se 0476-55180
FöretagÄlmhults kommun, Tekniska förvaltningen
AdressÄlmhults kommun, Tekniska förvaltningen
Box500
34323 Älmhult
KontorsadressStortorget 1 34323 Älmhult
Jobbnummer 3517165
Observera att sista ansökningsdag har passerat.