Till Heaven 23 söker vi Baravdelningschef på heltid
Svenska Mässan Heaven 23 / Servitörsjobb / Göteborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla servitörsjobb i Göteborg,
Mölndal,
Partille,
Kungälv,
Lerum eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Svenska Mässan Heaven 23 i Göteborg Gothia Towers Restauranger ingår i Svenska Mässan-koncernen och driver samtliga restauranger på Hotel Gothia Towers med bl a kända varumärken som Heaven 23, Incontro och den berömda King Size Räksmörgås. I restaurangrörelsen ingår även all catering i mässanläggningen samt en omfattande festvånings- och bankettverksamhet.
Baravdelningschefen är operativt ansvarig för driften för Heaven 23's bardel. Arbetet består i att leda och fördela arbetet i driften. Du kommer aktivt deltaga i driften av verksamheten. Du har budget och resultatansvar, är ansvarig för rekrytering och bemanning samt övriga personaladministrativa uppgifter. Du kommer tillsammans med Restaurangchef och Köksmästare leda utvecklingen av varumärket Heaven 23.
I tillägg till arbetet på Heaven 23 kommer du även ha ett samordningsansvar för bartenders inom Gothia Towers restauranger. Du kommer vara kvalitetsansvarig för drinklistor samt vara kontaktperson till våra öl och spritleverantörer.
Som person är du drivande och lösningsorienterad. Vi ser gärna att du är ansvarsfull, flexibel, utåtriktad och gillar att utvecklas. Du känner ett starkt engagemang för service och har fokus på försäljning. Du skall ha en dokumenterad erfarenhet av ledarskap. Vi sätter stort värde personlighet samt en positiv attityd.
Vi erbjuder dig ett allsidigt och utvecklande arbete. Arbetet ställer stora krav på service och social kompetens.
Arbetstiderna är schemalagda alla dagar och tider under veckan.
Du som söker skall ha relevant yrkesutbildning samt minst 5 års yrkeserfarenhet inom restaurang. Erfarenhet av bararbete är ett krav.
Vill Du veta mer om tjänsten är du välkommen att kontakta Fredrik Bergman, tel. 031-750 89 30 alt
fredrik.bergman@gothiatowers.comHar du frågor kring rekryteringen?
Vänligen kontakta Personalchef Margareta Jensen Dickson, 031-708 80 41
Facklig representant för Unionen är Anna Åkerström, tel. 0701-61 66 60
Tillträde är planerat augusti 2011.
Välkommen med din ansökan via vår hemsida senast onsdagen den 25 maj.
Publiceringsdatum2011-04-28Arbetstider och omfattningHeltid tillsvidare
Ersättningenligt överenskommelse
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2011-05-25
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Ansökan sker via företagets webbplats.
KontaktFöretagSvenska Mässan Heaven 23
AdressSvenska Mässan Heaven 23
Mässans Gata 20
41294 Göteborg
Jobbnummer 916165
Observera att sista ansökningsdag har passerat.