Restaurang Ella i Volvo Tuve söker kallskänka

Fazer Food Services AB, Göteborg / Kockjobb / Göteborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Göteborg, Mölndal, Partille, Kungälv, Lerum eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Fazer Food Services AB, Göteborg i Göteborg, Mölndal, Partille, Kungsbacka, Trollhättan eller i hela Sverige

Familjeföretaget Fazer grundades 1891 när Karl Fazer öppnade sitt första konditori i Helsingfors. Idag har Fazer-koncernen affärsverksamhet i åtta länder och erbjuder måltidstjänster samt bageri- och konfektyrprodukter. Kända varumärken är bl.a. Amica, Dumle, Geisha och Skogaholm. I Sverige finns fem bagerier och 300 restauranger, konferensanläggningar och caféer. Konfektyrtillverkningen sker i Finland. Verksamheten är indelad i två affärsområden, Fazer Food Services samt Fazer Bageri & Konfektyr. Hörnstenar i allt arbete är kundfokus, utmärkt kvalitet och samarbete. Fazer-koncernens omsättning var över 1,4 miljarder euro år 2009. Koncernen har ca 17 000 anställda, varav 3 500 i Sverige.
Tycker du om utmaningar och delar våra värderingar kunden i fokus, sammarbete och utmärkt kvalitet? Vi söker en kallskänka som vill vara med och utveckla vår restaurang! Vi vill att du är en inspiratör samt har förmågan att dela dina kunskaper med dina arbetskamrater!
Fazer Food Service driver på uppdrag av Volvo lastvagnar restaurang Ella inne på Volvo Tuve området. Vi är ett glatt gäng som gärna ser till dig som har stor erfarenhet inom kallskänksyrket och som gillar att arbeta dagtid. Vad vi erbjuder dig är ett varierat arbete, att få arbeta med restaurangdelen och även vårt nyöppnade kafé! Har du erfarenhet av kaféverksamhet tidigare är det ett plus!

Publiceringsdatum
2010-11-23

Dina arbetsuppgifter
Vi söker dig som är allround och har gedigen vana från kallskänksarbete och även av alla andra förekommande arbetsuppgifter i ett restaurangkök. Du kommer att arbete med t.ex. kalla bufféer, smörgåsar av olika slag, smörgåstårtor, baka bröd/kakor samt dagens salladsbuffé.
Du har ett intresse för hälsa och nytänkande, gillar att arbeta i team men måste vara självgående. Du tycker om att arbeta i ett kök med högt tempo och gillar att ha många bollar i luften samtidigt som servicenivån ska vara på topp.
Vi kommer att ställa höga krav på din servicekänsla, flexibilitet, medmänsklighet och på din förmåga att ta egna initiativ.
Du har vana från:
• Sedvanligt kallskänksarbete
• Råvarukalkylering
• Inköp
• Gästkontakt och portionering
• Lager/råvaruhantering och inventering.
• Ta ansvar för delar av egenkontroll (HACCP) & arbetsmiljöarbetet.

Arbetstider och omfattning
Tillsvidare
Deltid
30 tim/vecka. dagtid måndag-fredag

Ersättning
Fast lön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2010-11-25
Ange följande referens när du ansöker: Kallskänk Ella
Ansökan kan skickas till e-postadress: rest.ella@amica.se

Kontakt
Peter Hedman, Restaurangchef, 031-55 24 06

Facklig kontakt
Margareta Granda-Berg, 0703-298112, 08-470 72 81 (Telefon)

Företag
Fazer Food Services AB, Göteborg

Adress
Fazer Food Services AB, Göteborg
Box 480 62
41822 GÖTEBORG

Jobbnummer
784345

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

                   

Prenumerera på jobb från Fazer Food Services AB, Göteborg

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Fazer Food Services AB, Göteborg: