Produktionsledare, Kattegattgymnasiets kök
Halmstads kommun, Servicekontoret / Kockjobb / Halmstad
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Halmstad,
Laholm,
Båstad,
Falkenberg,
Ängelholm eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Halmstads kommun, Servicekontoret i Halmstad Halmstad är en populär turistort såväl som hemstad. Här bor 92 000 invånare som ständigt blir fler i en av landets mest expansiva regioner. Tillsammans med kommunens 7 800 medarbetare har du chansen att vara med och utveckla Halmstad som hemstad, kunskapsstad och upplevelsestad. Vi har fler än 70 yrkesgrupper som gör skillnad. Vill du vara med?
Servicekontoret utför tjänster för kommunens förvaltningar och bolag. Vi underlättar kärnverksamheternas arbete. Våra huvudområden är städning, måltider, IT-tjänster, layout/tryckeri, internpost, telefonväxel och uthyrning av fordon.
Halmstads kommun har som politiskt mål att laga mat från grunden. Måltidsservice ansvarar för 50 äldreomsorgs- och skolköksrestauranger samt under en tid framöver café och måltidsverksamhet i Halmstad Arena.
Publiceringsdatum2012-10-23ArbetsuppgifterVill du leda ett kök som lagar mat från grunden till 1 500 gäster? Brinner du för att ge bra service? Vi välkomnar dig till måltidsservice som arbetar aktivt med matglädje och har fått flera utmärkelser.
Uppgiften är att, tillsammans med 8 medarbetare, ansvara för den dagliga produktionen inklusive beställningar och fakturering, egenkontroll och kvalitet, lager och utrustning. Du är underställd områdeschefen som har det övergripande ansvaret för ekonomi, personal och verksamhet. Din roll är att leda och fördela arbetet, coacha personalen, undersöka arbetsmiljön och åtgärda det som är akut samt uppmuntra friskvård.
KvalifikationerDu har restaurangutbildning på gymnasienivå eller likvärdig utbildning. Egenkontrollutbildning är ett krav, datavana och goda kunskaper i svenska både i tal och skrift. Körkort och tillgång till bil är önskvärt.
Vi vill vi ge bra service med mångfald i arbetslivet. Vi vill därför att såväl män som kvinnor, unga som äldre och personer från olika länder söker våra tjänster.
Du har arbetat som kock och arbetsledare under några år och vet vad det innebär att leda och fördela arbetet i ett större kök.
Arbetstider och omfattningHeltid. Vikariat under föräldraledighet Dagtid. Tidsbegränsad anställning, tillträde: 2013-02-01 , upphör: 2013-09-30 Vikariatet kan komma att förlängas.
ErsättningMånadslön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2012-11-13
Urval till intervju sker löpande så vänta inte med din ansökan. Vänligen ansök via offentligajobb.se Det underlättar vår rekryteringsprocess. Scanna gärna in ditt utbildningsbevis.
Vid nyanställning inom måltidsservice kommer begäran om registerutdrag från Rikspolisstyrelsens belastningsregister att göras eftersom vår verksamhet pågår inom Halmstads kommuns skolor.
Halmstads kommun tillämpar rökfri arbetstid.
Ange följande referens när du ansöker: A293980
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktMattias Johansson, 035-174494 0761073178,
mattias.johansson@halmstad.seFacklig kontaktEva-Lena Jacobsson, 035-13 85 10, 070-265 23 72,
eva-lena.jacobsson@kommunal.seFöretagHalmstads kommun, Servicekontoret
AdressHalmstads kommun, Servicekontoret
Box 153
30105 Halmstad
Jobbnummer 1373150
Observera att sista ansökningsdag har passerat.