Måltidscontroller, verksamhetsområde Måltiders externa leverantö
Region Skåne, Regionservice / Sjuksköterskejobb / Ystad
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla sjuksköterskejobb i Ystad,
Tomelilla,
Skurup,
Sjöbo,
Simrishamn eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Region Skåne, Regionservice i Ystad,
Trelleborg,
Staffanstorp,
Lund,
Eslöv eller i
hela Sverige Gör skillnad. Varje dag.
Inom Region Skåne bedrivs verksamhetsområde Måltider i Regionservice förvaltning. Regionservice befinner sig i en spännande utvecklingsfas och lägger stor kraft på att utveckla verksamheten, tjänsteleveranserna och organisationen i stort. Organisatoriskt är verksamhetsområde Måltider är en del i de Regionövergripande funktionerna. Regionövergripande funktioner tillreder måltider, tillhandahåller förbrukningsmateriel och livsmedel, transporterar gods på väg samt tvättar både patient- och personaltextilier med leveransfokus på rätt kvalitet, rätt plats och i rätt tid.
Måltiders verksamhetsområde levererar dagligen 6000 måltider till sjukhus i hela Skåne där Lund, Malmö, Helsingborg, Trelleborg, Landskrona och Orup har extern måltidsleverantör och Hässleholm, Ängelholm, Kristianstad och Ystad har egna produktionskök. Nästan 4000 av dessa portioner levereras kyld av två olika externa leverantörer. En god och näringsriktig måltid är en viktig del av vården som ska ge den nödvändiga energi och näring som bidrar till en bra rehabilitering och ökad trivsel.
Publiceringsdatum2018-10-23ArbetsuppgifterHar du ett stort intresse för offentliga måltider och service? Är du den som tydligt kan stå upp för och självständigt driva frågor och krav på ett vinnande sätt? Är du trygg, engagerad och har lätt för att kommunicera med din omgivning? Då kan du vara vår nya Måltidscontroller.
I din roll som måltidscontroller ansvarar du för uppföljning av externa leverantörers avtal av patientmåltider. Arbetet innebär ett nära samarbete med områdets övriga verksamhet och ledning samt att vara kontaktperson gentemot övriga förvaltningar inom Region Skåne. Du är också aktiv i kundmöten genom att följa upp överenskommelser och gränsdragningar, men även delaktig i utvecklingen av serviceinsatser kopplat till vård.
Vi står inför att införa ett nytt måltidskoncept och erbjuder därmed en tjänst med utmaningar och goda utvecklingsmöjligheter där du kommer att få vara med och påverka regionens arbete inom området.
Placeringsort är Malmö men en del resor inom Skåne förekommer och då främst till orterna som vi har externa avtal, Malmö, Lund, Landskrona, Trelleborg och Helsingborg.
KvalifikationerVi söker dig med relevant högskoleutbildning med inriktning restaurang, storkök eller annan livsmedelssektor. Du har några års erfarenhet av arbete inom matbranschen och har god kunskap i specialkoster och livsmedelshygien. Erfarenhet av motsvarande arbetsuppgifter av kvalitetssäkring och avtalsuppföljning ses som meriterande och då gärna från en större organisation. Du ser datorn som ett naturligt arbetsredskap i vardagen och har kunskaper i Officepaketet med speciellt krav på färdigheter i Excel. För att lyckas med uppdraget är det viktigt med ett ekonomiskt perspektiv.
För rollen värdesätter vi ledarskapserfarenhet, ett intresse för kost och nutrition samt goda kunskaper om livsmedelshygien. Du bör även ha erfarenhet av processinriktat förändringsarbete, gärna erfarenhet av kundrelaterat arbete samt förståelse för stora organisationer och vårdnära händelser. Du är en strukturerad och kreativ problemlösare som ser möjligheter och har en positiv attityd till din omgivning. Vidare är du lyhörd för våra kunders behov och har en mycket god förmåga och vilja att samverka och samarbeta både inom verksamheten och med externa parter.
I denna rekrytering tillämpar vi löpande urval, välkommen med ansökan idag!
ÖVRIGT
Region Skåne ansvarar för hälso- och sjukvård, kollektivtrafik och en hållbar utveckling i hela Skåne. Vårt högsta beslutande organ är regionfullmäktige, som väljs direkt av invånarna i Skåne.
För att lyckas i rollen tror vi att du är en god ambassadör för våra värderingar; välkomnande, drivande, omtanke och respekt.
Regionservice viktigaste uppdrag är att ge den skånska hälso- och sjukvården de bästa förutsättningarna för att våra patienter ska få en god och säker omvårdnad. Tillsammans skapar vi attraktiva och professionella servicelösningar med målet att tillfredsställa våra kunder och uppdragsgivare. Vi är 1 900 engagerade, kompetenta och stolta kollegor vars verksamheter tillsammans omsätter cirka två miljarder kronor årligen.
Att arbeta med servicelösningar för sjukvården i Region Skåne är ett stort och utmanande uppdrag. Regionservice verkar i en komplex miljö, där vikten av rätt flöden, fungerande logistik och optimal serviceleverans påverkar hur väl vården lyckas med sitt uppdrag att ge patienterna god och säker vård.
På
www.skane.se/rekryteringsstatus kan du se i vilket skede Region Skånes rekryteringar befinner sig och hur många som har sökt tjänsterna.
Till bemannings- och rekryteringsföretag och till dig som är försäljare:
Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av ytterligare jobbannonser.
Varaktighet, arbetstid
Heltid. Tidsbegränsad anställning, tillträde: Vi erbjuder ett vikariat med tillträde snarast enligt överenskommelse tom 2020-01-31 med möjlighet till förlängning inför implementering av nytt måltidsavtal 2021.
ErsättningEnligt avtal.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2018-11-12
Ange följande referens när du ansöker: A821557
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktGunilla Brorsson, Områdeschef Måltider 046-17 56 84
Gunilla Sjöberg, Rekryterare 046-275 27 02
FöretagRegion Skåne, Regionservice
AdressRegion Skåne, Regionservice
Dockplatsen 26
20525 Malmö
KontorsadressVästra Storgatan 12 KRISTIANSTAD
Jobbnummer 4418407
Observera att sista ansökningsdag har passerat.