Kostchef / Sektionschef för köket på Sahlgrenska
Regionservice, Måltider, Sektion Sahlgrenska / Kockjobb / Göteborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Göteborg,
Mölndal,
Partille,
Kungälv,
Lerum eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Regionservice, Måltider, Sektion Sahlgrenska i Göteborg Skillnaden startar med oss.
Vi gör att Västra Götalandsregionens patienter, personal och besökare kan få god vällagad mat. Som kostchef bidrar du till vårt arbete med patientsäkerhet, hållbarhet och bra service.
Publiceringsdatum2017-07-17Dina arbetsuppgifterVårt nya toppmoderna kravcertifierade kök på Sahlgrenska sjukhuset ger ökad valfrihet till patienterna. Vi erbjuder varje dag varm nylagad mat samt levererar kylda portionsrätter till kök i regionen. Vi söker dig som vill ansvara för kök, catering, café och restaurang och tillsammans med sektionens ca 55 medarbetare fortsätta utveckla en hållbar måltidsproduktion. Som kostchef/sektionschef är du andra linjens chef och har tillsammans med köksmästare, teamchef och teamledare ansvaret för sektionens samlade resultat inom verksamhet, ekonomi och personal. Du ingår i den övergripande ledningsgruppen där vi tillsammans utvecklar måltidsverksamheten inom regionen.
Våra medarbetare lägger grunden för fungerande vård och samhälle. Regionservice är Västra Götalands-regionens blodomlopp. Utan oss stannar maskineriet.
Kompetenser
Du bidrar till att Sahlgrenska måltidsverksamhet har en god serviceleverans genom att:
- kommunicera och skapa goda relationer
- sätta upp mål, involvera och följa upp
- delegera och skapa utveckling för medarbetarna
- skapa en inbjudande måltidsupplevelse med säker livsmedelshygien
Du har chefs- och ledarerfarenhet avseende personal, ekonomi och verksamhetsansvar och lever upp till de kompetenser som är kriterier för chefer inom VGR: arbeta värdegrundsbaserat, mål- och resultatorienterat, kommunikativt och utvecklingsorienterat. Du har högskoleutbildning med examen från kostvetarprogrammet eller annan utbildning som bedöms likvärdig.
Regionservice vision är att bli Sveriges ledande servicepartner inom vården! Vi levererar med glädje kvalitativa servicetjänster till Västra Götalandsregionen. Tillsammans med våra kunder utvecklar vi vår serviceleverans och blir lite bättre varje dag.
Vi strävar efter en jämn könsfördelning och ser mångfald som en styrka, där våra medarbetares olikheter berikar och utvecklar verksamheten.
Om Västra Götalandsregionen
Västra Götalandsregionen finns till för människorna i Västra Götaland. Vi ser till att det finns god hälso- och sjukvård för alla. Vi arbetar för en hållbar utveckling och tillväxt, bra miljö, förbättrad folkhälsa, ett rikt kulturliv och goda kommunikationer i hela Västra Götaland.
Så ansöker duVästra Götalandsregionen ser helst att du registrerar din ansökan via rekryteringssystemet. Om du som sökande har frågor om den utannonserade tjänsten eller av särskilda och speciella skäl inte kan registrera dina uppgifter i ett offentligt system - kontakta kontaktperson för respektive annons.
Till bemannings- och rekryteringsföretag och till dig som är försäljare:
Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av ytterligare jobbannonser. Västra Götalandsregionen har upphandlade avtal.
Varaktighet, arbetstid
100%. Tillträde: Enligt överenskommelse tillsvidareanställning
ErsättningMånadslön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2017-08-31
Ange följande referens när du ansöker: 2017/5094
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktLinda Martinsson, Områdeschef 0700 82 35 24
FöretagRegionservice, Måltider, Sektion Sahlgrenska
AdressRegionservice, Måltider, Sektion Sahlgrenska
Diariet, Regionens Hus
54287 Mariestad
KontorsadressDiariet, Regionens Hus
Jobbnummer 3607082
Observera att sista ansökningsdag har passerat.