Köksmästare till Elite Hotel Ideon
Carotte Staff AB / Kockjobb / Lund
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Lund,
Lomma,
Staffanstorp,
Burlöv,
Kävlinge eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Carotte Staff AB i Lund,
Malmö,
Helsingborg,
Båstad,
Falkenberg eller i
hela Sverige Publiceringsdatum2023-03-04FöretagetElite Hotel Ideon i Ideon Gateway är ett toppmodernt och trivsamt hotell. Här finns bekväma rum, flexibla konferenslokaler samt gym och bastu. Hotellet är en inbjudande mötesplats i Lund med två restauranger och lobbybar. Ett utmärkt val för såväl barnfamiljer som affärsgäster.
Om tjänstenSom köksmästare har du en central roll i att ge gästen en oförglömlig upplevelse. Genom ett tydligt ledarskap och starkt engagemang motiverar du dina kollegor att arbeta mot samma mål - att leverera matupplevelser i världsklass.
Utöver din passion för att operativt leda ditt team till framgång bör du trivas i att organisera och planera då delar av ditt arbete är att hantera inköp, ansvara för menyer och att inventera. I tjänsten är det också viktigt att hålla ett kommersiellt fokus och tänka på hållbarhetsfrågor i allt du gör.
Du kommer ingå i den gemensamma ledningsgruppen för Elite Hotel Ideon och Elite Hotel Savoy.
Primära ansvarsområden
• Leda personalen på din avdelning
• Inköp
• Inventering
• Menyansvar
• Utveckling av verksamheten
ProfilDu drivs av att binda samman människor och skapa en arbetsmiljö för de anställda att utvecklas, motiveras och inspireras i. Att arbeta i ett högt tempo är något du gillar och även när det är mycket att göra så sviktar aldrig kvaliteten i varken produktion eller arbetsledning. Att vara ansvarstagande sitter i ryggraden och med en positiv anda arbetar du självgående och resultatorienterat mot en god affärsutveckling. Vidare är du en problemlösare av rang och en stark kommunikatör som inte är rädd att fatta beslut.
Vi söker dig som
• Har erfarenhet av liknande arbete, gärna på hotell
• Brinner för mat och matlagning
• Är utbildad kock med flera års erfarenhet, gärna i ledande roll
• Brinner för att skapa goda relationer
• Kan jobba självständigt men är självklart också en bra lagspelare
• Är prestigelös och lösningsorienterad
• Talar svenska och engelska obehindrat
Övrig information
Start: Enligt överenskommelse
Omfattning: 100% tillsvidareanställning. Vi tillämpar sex månaders provanställning
Lön: Enligt överenskommelse
Arbetstider: Varierande schema
Om företagetCarotte Staff är rekryterings- och bemanningsföretaget inom Carotte Group som hjälper våra kunder med allt från nyckelpositioner och andra tjänster på heltid till korta deltidsuppdrag. Vi skräddarsyr uppdragen efter våra kunders behov och drivs av att förstå varje kunds specifika behov på djupet. Carotte Staff är specialiserade på roller inom servicebranschen och besöksnäringen.
Sök tjänsten genom att klicka på "Ansök här!". Vi tar inte emot ansökningar via mejl men om du har några frågor eller funderingar tveka inte på att mejla oss på
beatrice@carotte.se Ersättning Lön enligt överenskommelse
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2023-04-09
Klicka på denna länk för att göra din ansökan Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Carotte Staff AB (org.nr 556858-0392)
Arbetsplats Carotte Staff
Kontakt Beatrice Hedrén
beatrice@carotte.se 0766- 11 02 10 Jobbnummer 7511724
Observera att sista ansökningsdag har passerat.