Kökschef till lägerrestaurangen Tåme skjutfält, Fazer Food Servi
Fazer Food Services AB / Kockjobb / Skellefteå
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Skellefteå,
Robertsfors,
Piteå,
Norsjö,
Vindeln eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Fazer Food Services AB i Skellefteå,
Luleå,
Umeå,
Arvidsjaur,
Boden eller i
hela Sverige Närhelst någon tar sig tid att njuta av våra produkter eller tjänster, känner och upplever de den kärlek och omsorg vi adderar till allt vi gör. Vår mission - Mat med mening - förverkligas av 15 000 medarbetare runtom på våra många hållbara och innovativa verksamheter. Vi har expanderat från våra nordiska rötter till att bli ett internationellt företag och vi är redo för att fortsatta växa globalt. Om du delar vår passion, kommer du att hitta ditt perfekta jobb hos oss.
Fazer Food Services serverar närmare 85 000 måltider dagligen i Sverige, de flesta under varumärket Amica, men även under Tastory och det nya varumärket Fazer Food & Co med flera. Fazer Food Services Sverige har cirka 1500 anställda och driver cirka 200 enheter på företag, skolor, universitet samt inom försvar, sjukvård och äldrevård.
Vi skapar smakupplevelser
Bli en del av oss på Fazer för att tillsammans skapa en värld full av smaksensationer!
Ditt jobb för att skapa smaksensation på Fazer
Lägerrestaurangen Tåme skjutfält är belägen ca en mil norr om Byske och tillagar och serverar frukost, lunch, middag och kvällsmål till försvaret då anläggningen är bokad. Utöver detta förekommer catering och representation i begränsad utsträckning. Vi söker en kökschef som tillsammans med Fazer, genom lägerrestaurangen i Tåme, vill stärka Försvarsmaktens anställda genom god och näringsriktig kost. I tjänsten ingår daglig drift av verksamheten med en ambition om att laga så mycket mat som möjligt från grunden. Som kökschef ansvarar du för matens kvalitet och resultat på enheten. Du har även ansvar för produktionsplanering, personal, arbetsmiljön och budget på enheten. Som kökschef har du även daglig kontakt med restaurangens gäster vilket ställer krav på din servicekänsla och kundfokus. Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid med varierande arbetstider
Vad vi önskar av dig
Du har relevant branschutbildning eller motsvarande erfarenhet och minst tre års erfarenhet i ledande befattning från restaurang eller storhushåll. Vi vill att du har ett affärsmässigt och ekonomiskt arbetssätt samt att du har god kontroll över kostnader och intäkter. Vi söker dig som har flerårig vana av husmanskost och/eller á la carte. För att vara lämplig i rollen som kökschef hos oss och har goda datorkunskaper. Vi ser att du har tidigare erfarenhet av köksekonomi och behärskar svenska i såväl tal som skrift. Du har ett flexibelt och tydligt ledarskap och drivs av att engagera och arbeta tillsammans med dina medarbetare. Som person är du utåtriktad, självständig och nytänkande och drivs av att leda utvecklingen av verksamheter framåt. Tjänsten ligger inom ett säkerhetsskyddsavtal där registerkontroll sker innan anställning. Vi arbetar utifrån Fazers värderingar: kunden i fokus, utmärkt kvalitet och samarbete.
Fazer erbjuder dig
Ett stimulerande och självständigt arbete. Alla som arbetar på Fazer har möjlighet att ta del av vårt gedigna utbildningsprogram. Vissa utbildningar är obligatoriska medan andra väljer du efter behov eller intresse. Möjlighet att bli en del av vårt framgångsrika matlagningsteam som tävlar för Fazer Food Services i internationella tävlingar. Gillar du att vara med och påverka? Då har du möjlighet att vara med i Fazer Culinary Professionals som bland annat utvecklar och testar nya menyer och produkter. Som anställd på Fazer har du förmåner som motionsbidrag mm.
Ansök till Fazer och ta del av våra smakuppdrag
För mer information är du välkommen att kontakta ansvarig restaurangchef Linda Nordström på telefon: 076-33 599 37 alternativt via mail:
linda.nordstrom@fazer.com. Intervjuer och urval kommer att ske löpande, så skicka gärna din ansökan så snart som möjligt, dock senast den 2019-12-30.
Varaktighet, arbetstid
• -
Publiceringsdatum2019-12-06ErsättningEnligt överenskommelse
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2019-12-30
Klicka på denna länk för att göra din ansökanFöretagFazer Food Services AB
Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Fazer Food Services AB (org.nr 556045-1907)
Arbetsplats Fazer Food Services Sverige
Jobbnummer 4990700
Observera att sista ansökningsdag har passerat.