Kockar/ekonomibiträden, vikariat, till Centralköket i Ängelholm

Region Skåne, Regionservice / Restaurangbiträdesjobb / Ängelholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla restaurangbiträdesjobb i Ängelholm, Åstorp, Bjuv, Bräcke, Båstad eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Region Skåne, Regionservice i Ängelholm, Helsingborg, Landskrona, Eslöv, Höör eller i hela Sverige

Region Skåne ska främja god hälsa, vi ansvarar för att det finns bra sjukvård och kollektivtrafik för alla invånare i Skåne. I vårt uppdrag ingår också att verka som koordinator, inspiratör och samlande kraft för utvecklingen i Skåne. Vi är Skånes största arbetsgivare med 32 000 medarbetare och en total budget på 38 miljarder kronor (2013). Högsta beslutande organ är regionfullmäktige som väljs av invånarna i Skåne.

Regionservice är Region Skånes serviceförvaltning med ansvar för fastigheter, försörjning, transport- och textiltjänster samt administrativa tjänster inom HR- och ekonomiområdet. Som medarbetare i Regionservice har du kring 1 600 engagerade, kompetenta och stolta kollegor vars verksamheter tillsammans omsätter cirka tre miljarder kronor årligen. På vår webbplats www.skane.se/regionservice får du veta mer om oss.

Centralköket i Ängelholm lagar cirka 700 portioner per dag till patienter och restauranggäster med olika behov. Vi lagar och serverar frukost, lunch och kvällsmål. Vi har som mål att laga så mycket vi kan från grunden och vill hela tiden utveckla våra tjänster och utbud. Vi är cirka 20 medarbetar innefattande kockar, köksbiträden, serveringsbiträden och kostekonomer.

Publiceringsdatum
2013-04-02

Arbetsuppgifter
Vi söker nu fyra kockar/ekonomibiträden som tillsammans med oss vill servera goda, vällagade och behovsanpassade måltider till våra kunder. Du kommer att arbeta med alla förekommande uppgifter i ett tillagningskök i enlighet med gällande lagstiftning och verksamhetens mål. Arbetsuppgifterna innefattar bland annat tillagning, grönsakshantering, kallskänksarbete, diskhantering samt tillagning av specialkoster. I arbetet ingår även egenkontroll.

Kvalifikationer
Vi söker dig som är kock och som har ett stort engagemang för matlagning. Du har godkänd gymnasieutbildning inom restaurang och storhushåll, gärna med inriktning restaurang och måltidsservice eller motsvarande. Vi ser gärna att du har några års erfarenhet av matlagning i större skala. Utöver detta ska du ha dokumenterad utbildning i livsmedelshygien samt egenkontroll. Dokumenterad kompetens i tillredning av specialkoster är meriterande.

Vi söker dig som kan arbeta både självständigt och i grupp. Du är stresstålig, kan fatta egna beslut samt planera och strukturera det dagliga arbetet i köket. Därtill är du serviceinriktad, har god samarbetsförmåga samt är positiv och engagerad. För tjänsten krävs en god kommunikativ förmåga med goda kunskaper i svenska språket i tal och skrift samt att du är en van datoranvändare. Stor vikt kommer att läggas vid personlig lämplighet.

Vi tillämpar löpande urval i denna rekrytering så vänligen skicka in din ansökan snarast!

Arbetstider och omfattning
Heltid. Arbetstid: Schema Tjänstgöring veckans alla dagar. Tidsbegränsad anställning, tillträde: Tillträde enligt överenskommelse. Tjänsterna gäller fyra sommarvikariat på 100 % under 7 till 12 veckor.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2013-04-16
Region Skåne värdesätter alla medarbetares kompetens, oavsett olikheter såsom kön, etnicitet eller funktionsnedsättning. Vi arbetar mot diskriminering och för främjande av alla människors lika rättigheter och möjligheter. Sökande oavsett bakgrund är välkomna att söka till Region Skåne.
För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen hos Region Skåne samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande ber vi dig ansöka online via länk i annonsen.
Nu kan du se i vilket skede Region Skånes rekryteringar befinner sig, www.skane.se/jobb. Här finner du också förutom annonstitel, förvaltning eller bolag, hur många som har sökt tjänsten.
Till bemannings- och rekryteringsföretag och till dig som är försäljare:
Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av ytterligare jobbannonser.
Ange följande referens när du ansöker: A322888
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Bodil Johansson, kostekonom 0431-812 69

Företag
Region Skåne, Regionservice

Adress
Region Skåne, Regionservice
Dockplatsen 26
20525 Malmö

Jobbnummer
1509713

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Region Skåne, Regionservice

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Region Skåne, Regionservice: