Kock Till Lägergård Norrbyskär, Kfum Umeå

Kfum Umeå / Chefsjobb / Umeå
2017-03-16
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kock Till Lägergård Norrbyskär, Kfum Umeå" (publicerad 2018-01-18) ⬅️

Visa alla chefsjobb i Umeå, Vännäs, Nordmaling, Vindeln, Robertsfors eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Kfum Umeå i Umeå, Åsele eller i hela Sverige

Du arbetar på Norrbyskär, 905 32 Hörnefors Umeå

Att arbeta som kock hos oss innebär följande:
Planera menyer och inköp av varor utifrån givna budgetramar samt göra regelbundna inventeringar.
Laga mat till gäster och personal på gården såsom konferensgrupper, klassresor och sommarlägerdeltagare (inkl. specialkost).
Arbetsleda (och till viss del utbilda) ideell kökspersonal.
Skapa rutiner och följa de rutiner som fastställs tillsammans med kökspersonal.
Servera, städa och diska i köket, på serveringsytan och i matsalen.
Tillse att miljö- och hälsokrav gällande personlig och livsmedelshygien uppfylls.
Ta del och medverka i gårdens kvalitetssäkringsarbete.

Vi söker dig som:
Har dokumenterad branschutbildning eller erfarenhet.
Kan jobba effektivt under hög belastning.
Är flexibel och kreativ, samtidigt som du är strukturerad och kan ha många bollar i luften.
Tycker om att arbeta gentemot barn och ungdomar.
Har möjlighet att bo på lägergården under tiden för arbete. Pendling är möjligt om du har behov av detta men ingen reseersättning ges.
Sympatiserar med KFUM:s verksamhetsidé och värdegrund.

KFUM Umeå bedriver lägerverksamhet på Norrbyskärs kurs och lägergård från och med mitten av juni till mitten av augusti. Under denna tid serveras ca 10 000 måltider. Vi serverar frukost, lunch, middag och kvällsfika till mellan 50-140 gäster per dag. Verksamheten bedrivs alla dagar i veckan hela sommaren och därför söker vi två kockar som kan dela på veckan. Till din hjälp finns även ideella köksbiträden som ni som kockar ansvarar för att handleda.

KFUM Umeå har gjort medieval för denna rekrytering och undanber oss därför kontakt med annonssäljare eller andra säljare av rekryteringstjänster.

Varaktighet, arbetstid
Heltidsarbete under 2-3 månader med chans till extraarbete innan och efter sommarperioden. Arbetet kan förläggas både på veckodagar och helgdagar. Det är önskvärt att du kan bo på lägergården under de dagar du arbetar, det är dock inget krav.

Publiceringsdatum
2017-03-16

Ersättning
Avtalsenlig lön enligt HRF

Mat och boende erbjuds från lägergården under de dagar du arbetar.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2017-05-30
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Pernilla Holmberg pernilla.holmberg@kfum.nu 090185708

Företag
KFUM Umeå

Adress
KFUM Umeå
Järnvägsallen 20
90328 UMEÅ

Kontorsadress
Järnvägsallén 20

Jobbnummer
3379477

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kock Till Lägergård Norrbyskär, Kfum Umeå

Prenumerera på jobb från Kfum Umeå