Kock till Hotell Kusten
Göteborg, Utbildningsförvaltningen / Optikerjobb / Göteborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla optikerjobb i Göteborg,
Mölndal,
Partille,
Kungälv,
Lerum eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Göteborg, Utbildningsförvaltningen i Göteborg Vår vision är att Göteborg ska vara en internationellt ledande utbildnings- och kunskapsstad.
Utbildningsförvaltningen i Göteborg bedriver verksamhet inom kommunal gymnasieskola, vuxenutbildning, yrkeshögskola, gymnasiesärskola, särvux, studie- och yrkesvägledning, modersmål samt skolutveckling.
I vårt arbete har vi ett tydligt elevfokus som sätter kunskap och färdigheter i ett sammanhang där inre motivation, medskapande och lust att lära är viktiga ingredienser. Vi arbetar utifrån alla människors lika värde och rättigheter. Tillsammans skapar vi en arbetsmiljö där både elever och medarbetare är delaktiga och verkar för varandras framgång.
Publiceringsdatum2016-03-08ArbetsuppgifterHotell Kusten bedriver hotell-, konferens och restaurangverksamhet i Gymnasiesärskolans regi inom Utbildningsförvaltningen i Göteborg. Syftet är att ge elever på hotell- och restaurangprogrammet praktikplatser med kvalitet. Även elever med speciella behov från övriga gymnasieskolor kan göra praktik på Hotell Kusten.
Verksamheten består av en restaurang med 100 platser som är öppen under lunchtid. Kvälls- och helgarrangemang kan förekomma. Det finns en konferensavdelning med 9 salar för 12-120 deltagare samt en hotellavdelning med 27 rum.
Dina arbetsuppgifterArbete i varmkök, kallskänk och bageriavdelning
Handledning av elever
Menyplanering
Egenkontrollsuppföljning
Varubeställning
Städning i kök och ekonomilokaler
Vi söker dig som gillar att laga mat från grunden i en lunchrestaurang och som har kompetens att planera och laga menyer till kvällsbeställningar. Du bör ha ett stort intresse för att handleda elever under utbildning.
KvalifikationerDu skall vara utbildad kock med minst tre års erfarenhet från restaurang. Du har en genuin känsla för service, har en helhetssyn, är kommunikativ och har god samarbetsförmåga. Du har dokumenterat goda kunskaper i egenkontrollprogram. Kunskaper inom specialkost är önskvärt.
Vi söker dig som tycker om ett rörligt arbete, har god fysik och som är kreativ och stresstålig. Tidigare erfarenhet av att handleda elever med inlärningssvårigheter är meriterande. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.
ÖVRIGT
Till dig som företräder bemannings- och rekryteringsföretag:
Inför denna rekrytering har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och därför undanber vi oss ytterligare erbjudanden om kompetensförmedling, annonserings- och rekryteringshjälp.
Tjänsten tillsätts under förutsättning att nödvändiga beslut fattas
Varaktighet, arbetstid
Heltid. Dagtid. Tillsvidareanställning, tillträde: 2016-08-08 Provanställning kan komma att tillämpas och omfatta högst 6 månader.
ErsättningEnligt avtal.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2016-03-31
Ange följande referens när du ansöker: A550101
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktCathrine Sellgren, Enhetschef 031-3671908
cathrine.sellgren@educ.goteborg
Facklig kontaktMats Åke, Kommunal 0722-01 61 60
Peter Sundström, Vision 072-2057172
FöretagGöteborg, Utbildningsförvaltningen
AdressGöteborg, Utbildningsförvaltningen
Box 5428
40229 Göteborg
KontorsadressSkånegatan 20
Jobbnummer 2711726
Observera att sista ansökningsdag har passerat.