Kock, skolmåltider Laxne skola

Gnesta kommun / Kockjobb / Gnesta
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Gnesta, Nykvarn, Trosa, Södertälje, Salem eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Gnesta kommun i Gnesta

Gnesta ligger i hjärtat av den sörmländska kulturbygden. Här finns vi mitt i stadens lugn och landets puls, med naturen runt husknuten. Vi är 700 medarbetare som arbetar i kommunen för att ge våra medborgare den bästa servicen. Du är välkommen att bli en av oss.

Publiceringsdatum
2012-03-20

Arbetsuppgifter
Som ansvarig kock för köket i Laxne skola ska du
• beställa och tillaga ca 100 portioner till förskolebarn, elever och personal. Dessutom ingår alla i övrigt i ett storkök förekommande arbetsuppgifter. Vi följer SLV:s riktlinjer Bra mat i skolan.
• tillsammans med kostchef budgeta och följ upp måltidsverksamheten.
• utveckla och kvalitetssäkra matproduktionen.
• ansvara för genomförande av egenkontroll program och HACCP.
• se till att kommunens målsättning följs
• med stöd av kostchef och kollegor utveckla kostenheten
• datavana, huvuddelen av alla inköp till köken sker genom elektronisk handel.

Kvalifikationer
• kockutbildning eller motsvarande kunskaper
• god kännedom om specialkost
• brinnande intresse för att sätta matgästen i centrum
• flexibel
• ekonomiskt sinnelag Vi ser helst att du har flerårig erfarenhet från arbete i storkök. Du är serviceinriktad, ansvarsful, engagerad och lätt att samarbeta med. Du tycker om att arbeta med barn och ungdomar.

Arbetstider och omfattning
Heltid. Dagtid. Tillsvidareanställning, tillträde: 2012-04-06

Ersättning
Månadslön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2012-04-05
Ange följande referens när du ansöker: A262509
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Eva Nordenhem, 0158-70286

Facklig kontakt
Kommunal, Jane Löfstrand, 0158-70125

Företag
Gnesta kommun

Adress
Gnesta kommun
64680 Gnesta

Jobbnummer
1192392

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Gnesta kommun

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Gnesta kommun: