Kock semestervikariat Kriminalvården region Stockholm
Kriminalvården, Regionkontoret Stockholm / Kockjobb / Stockholm
2013-04-24
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kock semestervikariat Kriminalvården region Stockholm" (publicerad 2016-04-20) ⬅️
Visa alla kockjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Kriminalvården, Regionkontoret Stockholm i Stockholm,
Huddinge,
Sollentuna,
Täby,
Ekerö eller i
hela Sverige Kriminalvårdens uppgift är att genom frivård och fängelser verkställa de påföljder som domstol dömer ut, driva häkten och utföra transporter samt göra personutredningar i brottmål. Uppgifterna ska utföras på ett sätt så lagföring kan ske effektivt och återfall i brott förebyggas. I all verksamhet värnar vi starkt om humaniteten och respekten för den enskildes integritet och rättssäkerhet, utan att kompromissa i fråga om samhällets säkerhet och trygghet.
Kriminalvården är organisatoriskt indelad i ett huvudkontor, sex regioner samt en transporttjänst.
Inom Region Stockholm finns såväl anstalter och häkten som frivård representerade.
Region Stockholm söker nu vikarierade kockar under perioden juni- augusti till följande enheter:
Anstalten Beateberg är en sluten anstalt med 44 platser i säkerhetsklass 2 och 6 platser i säkerhetsklass 3. Anstalten ligger i Trångsund söder om Stockholm.
Anstalten Storboda är en sluten anstalt (säkerhetsklass 2) med 93 platser tre mil norr om Stockholm beläget i Rosersberg.
Anstalten Täby är en anstalt med 44 slutna (säkerhetsklass 2) och 6 öppna platser. Anstalten är belägen i Täby norr om Stockholm.
Häktet Sollentuna är ett säkerhetshäkte med 240 platser beläget i Sollentuna centrum.
Läs mer på vår hemsida
www.kriminalvarden.sePubliceringsdatum2013-04-24ArbetsuppgifterSom kock kommer du att arbeta med traditionella arbetsuppgifter som förekommer i ett storkök, i huvudsak matlagning, beredning och servering av mat samt diskning och städning av kök samt egenkontroll. Tillagning av dietkost och annan särskild kost förekommer. Varje dag tillagas mellan 44-240 portioner till frukost, lunch och middag beroende på enhetens storlek.
Vid arbete vid anstalterna Österåker, Storboda och Täby bedrivs också så kallad självförvaltning vilket innebär att några avdelningar vid anstalten lagar sin egen mat. Denna verksamhet kräver stöd och kontroll av kökspersonalen i samverkan med övrig personal. Samt att det vid anstalt kan förekomma arbetsledningsansvar för intagna som arbetar i köket.
KvalifikationerGrundläggande krav är hotell- och restaurangprogrammet på gymnasienivå, eller annan restaurangutbildning som arbetsgivaren bedömer likvärdig. Erfarenhet från arbete i kök eller restaurang är ett krav. Erfarenhet av arbete i storkök är meriterande
Vi söker dig som är genuint intresserad av att laga god och näringsriktig mat. Du kan utföra dina uppdrag inom givna ramar och är van att hantera flera arbetsuppgifter samtidigt. Du bör även ha ett högt säkerhetstänkande. Du har god samarbetsförmåga och är flexibel.
Du ska ha kunskaper i att använda svenska språket i såväl tal som skrift för att kunna sköta administration exempelvis beställning av varor och egenkontroll samt vid anstalt kunna handleda intagna. Stor vikt läggs vid den personliga lämpligheten.
Du ska dela Kriminalvårdens grundläggande värderingar om en human människosyn präglad av en tro på människors vilja och möjlighet till utveckling och förändring.
Kriminalvården strävar mot en jämn könsfördelning och ökad etnisk mångfald.
Flertalet av Kriminalvårdens tjänster är säkerhetsklassade. Detta innebär att registerkontroll kommer att föregå beslut om anställning.
Arbetstider och omfattningHeltid. Schema. Sommarjobb / Säsongsanställning 11 dagar - 3 månader, tillträde: Semestervikariat under perioden juni till och med augusti. Tillträde enligt överenskommelse.
ErsättningMånadslön Individuell lönesättning.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2013-05-16
Ange följande referens när du ansöker: A327699
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktEmma Samuelsson, Kriminalvårdsinspektör A Täby 08-559 37633
Ann-Charlotte Weston, Kriminalvårdsinspektör A Storboda 08-559 37440
Mimmo Öberg, Köksföreståndare 08-559 45618
Mimmo.Oberg@kriminalvarden.seFacklig kontaktNiclas Ingesson, Ledarna 077-22 80 800
Anna Björkén, Saco-S 08-559 456 00
Lars Sigfridsson, SEKO 077-22 80 800
Thomas Bergman, ST 077-22 80 800
FöretagKriminalvården, Regionkontoret Stockholm
AdressKriminalvården, Regionkontoret Stockholm
Box 47094
10224 STOCKHOLM
Jobbnummer 1532393
Observera att sista ansökningsdag har passerat.