Kock med inriktning mot specialkost i Nacka kommun

Nacka kommun / Chefsjobb / Nacka
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla chefsjobb i Nacka, Kristinehamn, Karlskoga, Storfors, Lekeberg eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Nacka kommun i Nacka, Nykvarn, Stockholm, Lidingö, Norrtälje eller i hela Sverige

Är du en kreativ kock med kunskap inom specialkost? Trivs du att arbeta i en roll där du får ta mycket ansvar och ha ett nära samarbete med kökschefen som har det övergripande ansvaret för planering av måltiderna? Sök då tjänsten som kock till Ektorps Seniorcenter i Nacka kommun. Tjänsten är tillsvidare med tillträde omgående. Arbetstiderna är dagtid och varannan helg.

Publiceringsdatum
2016-10-19

Dina arbetsuppgifter
I rollen som kock kommer du att ha ansvar över produktionen och kvaliteten för de måltider som serveras på äldreboendet i samarbete med övrig kökspersonal. Du kommer i första hand ha ansvaret för all specialkost.

Kvalifikationer
Som kock behöver du ha kockutbildning och utbildning inom HACCP-egenkontroll miljö och hälsa samt erfarenhet inom kök och restaurang. Vi söker dig som har kompetens inom tillagning av specialkost och kunskap om energiberikat, olika konsistenser, laktos och gluten. Det är positivt om du också har bra kännedom kring vegetarisk mat.

Du har datavana och som person är du ansvarstagande, driftig och har lätt för att samarbeta. Du har ett bra sinne för matlagning och service av högsta kvalité. Du kan strukturera upp din dag och har lätt att hitta nya lösningar på problem.

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Du måste vara minst 18 år.

Vad vi erbjuder
Som medarbetare hos oss erbjuds du ett meningsfullt arbete i en kommunal verksamhet vars fokus ligger på att leverera välfärdstjänster av högsta kvalité till våra medborgare. I Nacka kommun värdesätter vi våra medarbetare, därför erbjuder vi bland annat friskvårdsbidrag, flexibla arbetstider och kompetensutveckling tillsammans med ett högt förtroende för den enskilde medarbetarens förmåga.

Anställningsvillkor
Tillsvidare. Månadslön.
Arbetstid: Dagtid och varannan helg.

Tillträde enligt överenskommelse.

Mer information och ansökan
Vi kommer fortlöpande kalla de kandidater vi vill gå vidare med till intervjuer. Välkommen med din ansökan med CV och personligt brev senast 2016-10-16. Vi tar endast emot ansökningar via vårt rekryteringssystem.

För mer information kontakta våra rekryterare Maja Eriksson, Elias Roos, Jenny Tornmalm 08-718 88 30.

Utdrag ur Belastningsregistret
I enlighet med Nacka Socialnämndens beslut krävs ett utdrag ur belastningsregistret i samband med anställning inom vård-och omsorgsverksamheter. Använd blankett 442.5. För att underlätta rekryteringsprocessen bör du direkt i samband med din ansökan, begära utdraget då handläggningstiderna kan vara långa.
30.

Fackliga företrädare
Kommunal, Kristina Ström, kristina.strom@nacka.se

Nacka Seniorcenter (NSC)
Nacka Seniorcenter (NSC) är det kommunala alternativet för äldreomsorg i Nacka kommun. NSC vill vara en mötesplats för våra seniorer i Nacka och erbjuder sociala aktiviteter, vård och omsorg i form av särskilt boende, natt- och larmpatrull samt dagverksamhet. Våra fem Seniorcenter finns i Ektorp, Finntorp, Saltsjöbaden, Saltsjö-Boo och Älta. Samtliga Seniorcenter har eget kök. Läs mer om våra seniorcenter på www.seniorcenter.se . Denna roll är placerad på Ektorps Seniorcenter.

Nacka kommun
Nacka är en attraktiv plats att leva, vistas och verka på. Här pågår en rad spännande stadsbyggnadsprojekt och vi planerar för tunnelbana, 14 000 nya bostäder och 10 000 nya arbetsplatser.

Välfärd Samhällsservice ansvarar för kommunens produktion av välfärdstjänster och driver bland annat särskilda boenden för äldre och personer med speciella behov, dagliga verksamheter, fritidsgårdar, bibliotek, musikskola och kulturhus. Totalt har vi drygt fyrtio enheter inom fem produktionsområden med 1400 medarbetare och tillsammans omsätter vi cirka 560 miljoner kronor. Vår service präglas av effektivt resursutnyttjande, starkt medborgarinflytande och stor valfrihet. Inom alla verksamheter är ambitionen att skapa de bästa förutsättningarna för kreativitet, innovation och kunskapsdelning.

Varaktighet, arbetstid
Heltid/ Ej specificerat

Ersättning
Fast lön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2016-10-31
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
Nacka Kommun

Adress
Nacka Kommun
Nacka stadshus, Granitvägen 15
13181 Nacka

Kontorsadress
Nacka stadshus, Granitvägen 15

Övriga kontaktuppgifter

Jobbnummer
3114047

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kock med inriktning mot specialkost i Nacka kommun

Prenumerera på jobb från Nacka kommun