Jouhannas Bistro & Bar söker Köckschef/kock
Väktarskolan Vs AB / Kockjobb / Luleå
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Luleå,
Boden,
Piteå,
Kalix,
Älvsbyn eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Väktarskolan Vs AB i Luleå,
Boden,
Skellefteå,
Umeå,
Stockholm eller i
hela Sverige Väktarskolan AB är ett lukrativt utbildningsföretag som nu breddar sin verksamhet genom att ha förvärvat en väletablerad restaurang i Luleå och ämnar driva denna i ny regi med nytt namn, Jouhannas Bistro & Bar, och söker nu kökschef som gives en unik chans att vara med och skapa ett nytt spännande koncept ifrån grunden.
Vi söker nu en erfaren köksmästare/kock med utpräglad serviceanda och mycket energi till vår restaurang i Luleå. Du har en kockutbildning i grunden och minst fem års erfarenhet från arbete i kök. Du har tidigare arbetat i ledande befattning och har grundläggande kunskaper i ekonomi.
Som Köksmästare ansvarar Du för att säkerställa en hög kvalitet på mat och service för våra gäster. Du leder teamet i köket och utvecklar rutiner för ett effektivt och smidigt arbete. I Ditt ansvarsområde ingår menyplanering, inventering, budgetansvar för inköp samt att även vara kock.
Vi tror att Du är en inspirerande arbetsledare som har förmågan att leda och utveckla Dina medarbetare. Vi utgår från att Du är en person som har lätt för att samarbeta med andra människor och att Du är noggrann och lösningsorienterad. Du har en utvecklad känsla för service, är flexibel och ser till så att verksamheten följer de lagar och säkerhetsföreskrifter som gäller för restaurangdrift och hantering av mat och alkohol.
För att trivas hos oss bör Du ha ett genuint intresse för mat, vara utåtriktad, van vid periodvis högt arbetstempo, kunna ta tag i uppgifter där det behövs för stunden och att Du har en positiv attityd. Du är kostnadsmedveten, lösningsorienterad och har lätt för att samarbeta. Ditt arbete präglas av kvalitetstänkande och Du vill alltid bemöta och ge våra gäster den bästa servicen på ett naturligt och effektivt sätt.
Tjänsten är en tillsvidaretjänst på 100%. Arbetstiden är varierande både dag- och kvällstid samt helger. Tillträde enligt överenskommelse.
Publiceringsdatum2014-12-30Arbetstider och omfattningTillsvidare
Heltid
Tjänsten är en tillsvidaretjänst. Arbetstiden är varierande både dag- och kvällstid samt helger.
ErsättningFast månads- vecko- eller timlön
Personlig lönesättning
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2015-01-31
Ange följande referens när du ansöker: JBB-15-002
Ansökan kan skickas till e-postadress:
patrik@vaktarskolan.seKontaktPatrik Nicklasson, VD 0921-143 04
patrik@vaktarskolan.seFöretagVÄKTARSKOLAN VS AB
AdressVÄKTARSKOLAN VS AB
Kårbacksgränd 1
96143 BODEN
KontorsadressSmedjegatan
Luleå
Visa på karta
Övriga kontaktuppgifterTelefonnummer: 0921-143 00
Jobbnummer 2114483
Observera att sista ansökningsdag har passerat.