Iogt-Nto Iou Garden Café Söker Handledare/köksansvarig
Iogt-Nto I Ou Garden Cafe / Kockjobb / Södertälje
2017-05-09
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Iogt-Nto Iou Garden Café Söker Handledare/köksansvarig" (publicerad 2017-06-26) ⬅️
Visa alla kockjobb i Södertälje,
Salem,
Ekerö,
Nykvarn,
Botkyrka eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Iogt-Nto I Ou Garden Cafe i Södertälje Verksamhetsbeskrivning
IOGT-NTO IoU Garden Café bygga upp ett unikt koncept inom mat- och hälsoområdet? Vill du vara en del i att utveckla ett Arbetsintegrerande Socialt Företag? Vill du sätta din prägel på något nytt?
Arbetsuppgifter
• Som handledare har du förmåga att handleda med förståelse för vad arbetsträning och praktik är. Du kan bemöta människor på ett positivt sätt och hjälpa dem utvecklas mot önskade mål.
• Som köksansvarig hämtar du Inspirationen från det hållbara, ekologiska och hälsosamma köket. Periodvis kan det innebära arbete under högt tempo. Du bör vara stresstålig med glad och positiv attityd, flexibel och framför allt ha intresset för matlagning och bakning. Kan du samtidigt handleda och lära ut det du gör i köket på ett strukturerat sätt är det ett stort plus.
Utbildning/Erfarenhet
• Vi söker en "matglad" medarbetare som ansvarar för tillagning av lunch och fika på ett av Södertäljes trivsammaste caféer med trädgårdsmiljö.
• Maten, med fokus på närodlat och ekologiskt, lagas på plats. Bakning av gott, nyttigt och/eller traditionellt fikabröd, kakor och kreativa mellanmål är en del av visionen.
• Visionen och målet med Menyn är att den följer säsong, högtider och övriga önskemål. I arbetet ingår sedvanliga köksuppgifter som diskning, uppackning av varor, städning och följsamhet av livsmedelshygienrutiner.
• Ansvar för och beställning av mat och matvaror är en del av arbetsuppgifterna
• Erfarenhet från verksamhetsutveckling inom branschen är meriterande
• Vana att hantera kassa är meriterande
• Ekologisk matlagning
• Bakning - traditionellt och ekologiskt
• Café och Catering
• Handledning inom arbetsträning
• Schemalagd arbetstid
• Obekväma arbetstider kan förekomma
• Självgående
• Dokumentationsvana önskvärd
• Ödmjuk och positiv personlighet är ett krav
• Förmåga att omsätta teoretisk kunskap till praktisk handling
• Ekonomiskt ansvar ingår
• Har du erfarenhet från liknande arbetsuppgifter är det meriterande
• En del av arbetet bedrivs under projektform med stat och kommun med flera som uppdragsgivare.
• Kollektivavtal finns
• Individuell lönesättning
• Provanställning tillämpas
Kontaktperson:
Göran Stolt
Platschef/Projektledare
IOGT-NTO IoU Garden Café
Övre Torekällgatan 29
151 33 SÖDERTÄLJE
Varaktighet, arbetstid
70-100%
Publiceringsdatum2017-05-09Så ansöker duSista dag att ansöka är 2017-06-08
Kontaktgoran@gstolt.comFöretagIOGT-NTO I oU Garden Cafe
AdressIOGT-NTO I oU Garden Cafe
15133 SÖDERTÄLJE
KontorsadressC/O IOGT-NTO Övre Torekällgatan 29
Jobbnummer 3486690
Observera att sista ansökningsdag har passerat.