Franchise Success Manager
Happyr AB / Inköpar- och marknadsjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla inköpar- och marknadsjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Happyr AB i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige År 2017 startade vi vårt första restaurangkoncept 1889 Fast Fine Pizza. Inspirationen kommer från år 1889 då legenden säger att det var det året den italienska drottningen Margherita besökte Neapel och avnjöt en rund brödbit med tomatsås, mozzarellaost och basilika. Vrid fram klockan till idag och styr kosan mot Mood-gallerian, där våra kunder, till lunch eller middag, kan beställa och på 3 minuter få en fräsch nybakad Margherita att avhämtas eller avnjutas i vår vackra miljö.
Vårt andra restaurangkoncept, Restaurang V, öppnade vi i Los Angeles och Malmö hösten 2019. Konceptet är en utveckling av 1889 Fast Fine Pizza, där vi tar konceptet till en mer omfattande nivå. Med central bar, bredare matutbud och häftiga drinkar har vi nu skapat en sofistikerad social mötesplats för de som vill njuta i en skön miljö tillsammans med sina familjer och vänner.
Fast Fine restaurant Group har som vision att skapa ett nytt segment inom restaurangbranschen, Fast Fine, där vi tar internationellt ledarskap. Vår passion för att skapa innovativ gästfrihet handlar om att kombinera utsökt mat, goda cocktails, trendig livsstil i sköna miljöer, med extrem driftseffektivitet, överkomliga priser och snabb service. Gemensamt för båda koncepten är vår egenutvecklade driftsmodell med bl.a. e-learning ,som gör att vi kan anställa medarbetare utan krav på tidigare erfarenhet.
Vill du vara med och förädla restaurangbranschen och skapa nya dimensioner av innovativ gästupplevelse? Då vill vi att du läser vidare och ansöker redan idag!
Vi söker dig som vill bli Franchise Success Manager för Fast Fine Restaurant Group och bli ansvarig för kontakten med och utbildning av våra kommande franchisetagare i olika länder för båda våra koncept. Ja just det! Vi är redan på väg utanför Sverige och vill ha med dig som har erfarenhet av att planera, utbilda och genomföra högkvalitativa öppningar och uppföljningar av nya restauranger.
Ansvarsbeskrivning
Med utgångspunkt av att vi nu kommer att öppna ett antal restauranger blir fokus inledningsvis att tillsammans med Franchisetagarna hålla tidsplaner för öppningarna.
Dina ansvarsområden blir över tid att:
• Planera och strukturera öppningar inom operations
• Vara expert på Fast Fine driftmodell
• Vara rådgivande, för att skapa lönsamma och glada franchisetagare
• Kommunicera med franchisetagarna och dess operations team
Dina arbetsuppgifter
Du uppfyller dina ansvar med följande arbetsuppgifter:
• Planering av öppningar
• Planering av utbildningar inför öppningar innefattande tidsplan, träningsmoment och handledning
• Planering av utbildningar i den löpande verksamheten
• Uppföljning av franchisetagarnas utveckling inom operations och gästupplevelser
• Besöka franchisetagarnas enheter
• Löpande kommunicera med franchisetagare och dess team för att konsultera och bidra med expertis
• Vara rådgivande i ekonomiska driftsfrågor genom att gå igenom resultat, nyckeltal, analyser mm.
Dina kunskaper och erfarenheter
Du arbetar idag inom restaurangområdet med minst fem års erfarenhet av drift och nyetableringar. Det är meriterande, men inget krav, att du arbetat inom olika delar av branschen dvs Fast Food, Fast Causal och Fine Dine. Du har arbetet på golvet minst två tre år och även varit restaurangchef i några år. Det är också meriterande, men ej heller ett krav, att du har internationell erfarenhet inom hospitality. Vi vill att du minst ska ha en gymnasieutbildning.
Genom dina erfarenheter kan du arbeta i olika digitala plattformar när det gäller kassa, lager, schema, matsäkerhet mm. Du kan också använda MS Officepaketet väl. I din ledarroll har du arbetat med ekonomisk rapportering, skapat budgets och informerat medarbetare om nyckeltal kring verksamheten. Du har också stor erfarenhet av och gillar att planera, ta fram och genomföra utbildningar. Att tala inför grupp gör du med lätthet, både på svenska och engelska.
Vem du är
Du är en teamspelare som gillar att gå till jobbet och samarbeta med dina kollegor och kunder. Du är orädd, tar initiativ och utmanar gärna din omgivning med ständiga förslag på förbättringar. Du har gott självförtroende kring dina kunskaper i området och tvekar inte att dela med dig av det du kan. Och på samma sätt är du lyhörd och lyssnande för de som kan lära dig något nytt som gör dig och oss lite bättre.
Publiceringsdatum2021-10-04Övrig informationRollen som Franchise Success Manager inbegriper att du kommer att tillbringa en hel del tid hos våra franchisetagare i olika länder. Det innebär att du måste kunna vara borta från hemmet längre perioden, troligtvis 14 dagar per månad och ibland upp till 14 dagar i sträck. Övrig tid arbetar du från vårt kontor i Stockholm eller från kontoret hemma.
I takt med att Fast Fine expanderar i nya marknader och möjligen med nya koncept så växer organisationen, därmed nya möjligheter inom både operations och till viss del andra funktioner.
Sök jobbet
I denna rekryteringsprocess samarbetar Fast Fine Restaurant Group med Happyr. Du ansöker enkelt genom att klicka på knappen "ansök här" där du också kommer att ladda upp ditt CV och personliga brev. I samband med ansökan kommer du även att svara på olika personlighetstest. För mer information är du välkommen att kontakta oss på tel: 0706-661401 eller
lennart@happyr.com Intervjuer och urval kommer att ske löpande, så skicka gärna din ansökan så snart som möjligt, dock senast den10 oktober 2021. Rekrytering sker löpande.
Vi är angelägna om att hitta dig så snart som möjligt. Välkommen att ansöka redan idag!
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2021-11-03
Klicka på denna länk för att göra din ansökanFöretagHappyr AB
Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Happyr AB (org.nr 556971-5963)
113 56 STOCKHOLM
Arbetsplats Fast Fine Restaurant Group
Jobbnummer 6015228
Observera att sista ansökningsdag har passerat.