Extrajobb som vinprovningsledare på Julie vinbar i Malmö
Skog, Hav & Slätt AB / Servitörsjobb / Malmö
2025-12-18
Visa alla servitörsjobb i Malmö,
Burlöv,
Lomma,
Staffanstorp,
Vellinge eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Skog, Hav & Slätt AB i Malmö,
Trelleborg,
Skurup eller i
hela Sverige Det vackra gröna huset i kvarteret Druvan på Gamla Väster har vi sedan 2018 nördat ner oss i vinets och ostens magiska värld. Nörderi till trots vill vi främja det spontana och otvungna. Julie finns till för dig som vill ramla in på ett glas eftermiddagsvin, frossa i odlarchampagne, käka en bit hantverksost, smutta på starkvin, kanske unna dig en magnum eller varför inte stanna på middag.
Hos oss finns det alltid ett varierat utbud på glas bestående av 16 stilla viner, Pet Nat och Champagne samt Sherry, Ratafia, Vin Jaune & Mac Vin. Vår gedigna och prisbelönta vinlista för er som vill dela en flaska och utöver det har vi ett säsongsdrivet alkoholfritt sortiment. Därtill finns ett tillsatsfritt utbud på hantverk i form av ost, konserver och chark. Vi serverar även mindre rätter lagade på säsongens lokala, obesprutade, näringstäta råvaror.
VIN. Välkommen till vår värld av vin. Vi som jobbar på Julie är barnsligt förtjusta i jäst druvmust, har gedigen utbildning och har lång erfarenhet. Vi gillar välgjorda naturviner med härlig energi från kvalitetsdrivna vinbönder med små odlingar som månar om mångfald, miljö och oss vindrickare. I samma anda så har vi valt att bara jobbar med vinbönder i Europa och vårt mål är att minska transporterna i alla led. Hos oss serveras 20 viner på glas, var av 16 av dem är förpackade i miljövänligare alternativet keykegs och utöver det har vi ett välfyllt vinrum i ständig förändring, där du hänger med oss in för att hitta den perfekta flaskan tillsammans. Nowaste är vårt ledordet hos oss på både mat och vin. Men smaknördar som vi är anser vi att Coravin har för stor påverkan på vinet och därmed smaken och upplevelsen. Vi öppnar gärna en flaska för glas, men då måste det finnas utrymme för att kunna sälja resten av flaskan så att de nobla dropparna inte slängs eller blir vinäger.
VINPROVINGAR. Våra sommelierer och vinvänner vill bjuda in dig till vår värld av smaker och visa dig hur enkelt, kul och samtidigt komplext vin och efterfrågan för våra härliga provningar har ökat så nu letar vi fler som vill komma in och hålla i spännande provningar för våra fina gäster. Ostkunskap är meriterande.
Välkommen att söka till
emma@hortebrygga.seVi ser fram emot att träffa dig!
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2026-01-17
Via mail
E-post:
emma@hortebrygga.se Arbetsgivarens referens Arbetsgivarens referens för detta jobb är "Provningsledare på Julie".
Arbetsgivare Skog, Hav & Slätt AB (org.nr 556923-2464),
https://juliemalmo.se Tegelgårdgatan 9 (
visa karta)
211 33 MALMÖ
Arbetsplats Julie Vinbar
Jobbnummer 9651436