Assisterande restaurangchef till Jensen’s Bøfhus i Oslo, Norg

Jensen's Boefhus / Kockjobb / Ospecificerad arbetsort
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Ospecificerad arbetsort eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Jensen's Boefhus i Ospecificerad arbetsort

Kan du leda ett team av glada och energiska medarbetare och samtidigt se till att våra gäster får optimal service?

Snart öppnar vi i Oslo, Norge och söker en duktig assisterande restaurangchef. 

Som assisterande restaurangchefpå Jensen's Bøfhus kommer du att vara en del av ett ledarteam som hela tiden arbetar mot det gemensamma målet att ge alla våra gäster en upplevelse av god service och kvalitet. Dessutom kommer du att arbeta aktivt med att skapa en attraktiv arbetsplats med hög trivsel bland medarbetarna.

Rollen som assisterande restaurangchefinnebär dessutom att du, tillsammans med restaurangchefen, har huvudansvaret för restaurangens dagliga drift.

Publiceringsdatum
2012-02-07

Profil
• Du har lätt för att skaffa dig överblick samt en förmåga att hålla huvudet kallt i stressiga situationer.
• Du är inte rädd för att fatta snabba beslut i en pressad situation.
• Du trivs med varierade arbetstider och har ingenting emot att arbeta vissa helger.
• Du är ambitiös, engagerad och vill utvecklas. Utmaningar ser du som spännande möjligheter att lära.
• Du har arbetat inom restaurangbranschen förut och vi ser gärna att du har tidigare erfarenhet av ledarskap/administrativt ansvar. Observera dock att vi inte ställer några krav på att du skall ha genomgått någon högre utbildning eftersom du kommer att utbildas internt.
• Du är minst 24 år.

Tjänsten:

De första veckorna kommer du att få lära känna restaurangen samt våra arbetsrutiner. Därefter påbörjas din 6-9 månader långa vidareutbildning till assisterande restaurangchef. Under den här tiden kommer du bl.a. att få lära dig mer om:

• Ledning av arbetet i restaurangen
• Kassauppgörelse, timregistrering och vecko-/månadsrapporter
• Egenkontroll, rengöring och hygien
• Arbetsmiljö
• Schemaläggning samt kollektivavtalsregler
• Rekrytering
• Löneadministration
• Den dagliga driften i köket
• Varubeställning/mottagning av varor
• Egenkontroll, rengöring och hygien

Vi erbjuder:

När du arbetat som ledare under en tid får du möjlighet att utveckla dina ledaregenskaper genom att delta i våra interna ledarskapskurser, exempelvis; "Ledarskap och kommunikation".

Jensen's Bøfhus är ett ekonomiskt stabilt och väletablerat företag med goda arbetsrutiner. Vi erbjuder lön enligt avtal samt flexibilitet avseende schema/arbetstider. Alla våra medarbetare får också ta del av ytterligare en rad förmåner såsom; personalrabatt, friskvårdsbidrag och intranät. Dessutom är du, som anställd hos oss, alltid garanterad tillgång till en arbetsplats med bra sammanhållning och god ton mellan glada kollegor.

Efter att du arbetat som assisterande restaurangchefunder ett par år, kan ett möjligt nästa steg vara att du övertar ledningen av en av våra restauranger. Vi bedriver idag verksamhet i Sverige, Danmark samt Tyskland och har även planer på fortsatt.

Jensens Food Group A/S är ett holdingsällskap för bl.a. Jensens Böfhus, som omfattar 43 restauranter i Danmark Sverige och Tyskland. I gruppen ingår dessutom restaurant Franck A i Odense och Jensens Foods i Struer. Jensens Foods producerar och marknadsförare Convenience matvaror till detalj handeln i Skandinavien och är dessutom leverantör till Jensens Böfhus. Jensens Food Group A/S beskäftigar över 1700 medarbetare, omsätter för mer än 800 mio.kr. om året och har fler än 5 mio. gäster i våra restauranter. Se också www.jensens.se

Arbetstider och omfattning
Deltid

Ersättning
Efter aftale

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2012-02-29
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Företag
Jensen's Bøfhus

Adress
Jensen's Bøfhus
Læssøgade 215
5230 Odense

Jobbnummer
1151356

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Jensen's Boefhus

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Jensen's Boefhus: