ABF Stockholm söker Restaurangchef till Cirkeln Konferens & Servering
Abf-S Avdelning i Stockholm / Kockjobb / Stockholm
2025-04-01
Visa alla kockjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Abf-S Avdelning i Stockholm i Stockholm Om ABF Stockholm
ABF Stockholm ska som idé- och värdeburen organisation erbjuda ett brett utbud inom bildning, utbildning, kultur och mötesplatser. Vi gör kunskap tillgänglig - för alla. Våra verksamhetsgrenar Folkbildning, Vuxenutbildning och ELVIRA Kunskapsutveckling AB är olika sätt att bedriva ändamålsstyrd verksamhet och med stockholmare. I ABF-huset bedriver vi en omfattande programverksamhet med seminarier, samtal, kurser, utbildningar och kultur. ABF Stockholm är en kraftskapande folkbildningsfyr som skapar framtidstro, egenmakt och solidaritet sedan 1916. ABF Stockholm är en ideell förening som omsätter 180 miljoner kr och består av ca 150 anställda. Dagligen möts våra tusentals deltagare för att tillsammans lära, växa och förändra.
Cirkeln Konferens & Servering är ett dotterbolag till ABF Stockholm som driver Restaurang Cirkeln, Cirkeln Bakfickan och Cirkeln Konferens i ABF-huset mitt på Sveavägen.
Vi har allt från dagkonferenser med möten och utbildningar till restaurangbesök, events och festvåning. Vår vision är att vara marknadsledande på värdefulla möten med generösa lokaler, krångelfri bokning, en personlig service och god vällagad mat. Vi är ett litet gäng som ger ett personligt och professionellt bemötande till alla som besöker oss.
Publiceringsdatum2025-04-01Om tjänstenVi söker en restaurangchef till vår konferens och restaurangverksamhet. Du har ett naturligt ledarskap och gillar att leda personal. Vi söker dig med lång erfarenhet i branschen och har arbetat i verksamheter med många olika delar som konferens, event och restaurang. Du rapporterar direkt till vår F&B Manager.
Arbetsuppgifter• Ansvara för den dagliga driften i restaurangerna.
• Leda och motivera personalen för att säkerställa en professionell och välkomnande service.
• Säkerställa att restaurangerna följer gällande lagar och riktlinjer gällande hygien, arbetsmiljö och alkoholhantering.
• Planera och ansvara för personal och schemaläggning.
• Ansvara för inköp och lönsamhet inom ditt ansvarsområde.
• Arbeta aktivt med att utveckla restaurangerna, dess erbjudanden och merförsäljning på plats.
• Administration, så som kassasystem, schemaläggnings checklistor och dagliga rutiner.
• Vara en aktiv del av driften och leda genom att själv delta i det dagliga arbetet.
Vi söker dig som
• Har tidigare erfarenhet som restaurangchef eller i en liknande ledande roll inom restaurangbranschen.
• Har förmågan och viljan att utveckla dig själv, dina medarbetare och verksamheten mot uppsatta mål.
• Som leder förändringar, har ett helhetsperspektiv och har lätt för att samarbeta med andra avdelningar.
• Är van vid att arbeta resultatorienterat och har god ekonomisk förståelse.
• Är serviceinriktad, flexibel och har en förmåga att hantera flera uppgifter samtidigt.
• Stor förståelse för möten och eventdrift med erfarenhet av att leda team.
Vi erbjuder
• En unik arbetsplats i en pulserande miljö.
• Möjlighet att vara med och utveckla våra två restauranger och konferenser.
• Ett inspirerande och dynamiskt arbetsklimat med engagerade kollegor.
Arbetstiderna är blandade dag, kväll och helg. Tjänsten är en tillsvidaretjänst med 100% sysselsättningsgrad och 6 månaders provanställning.
Som medarbetare hos ABF Stockholm förutsätter vi att du bottnar i arbetarrörelsens värderingar och är förankrad i ABFs Idéprogram. Vi strävar efter att skapa ett mer jämlikt samhälle och ser gärna att du har kunskaper och perspektiv som bidrar i det arbetet.
Ersättning Månadslön
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2025-04-15
Klicka på denna länk för att göra din ansökan Arbetsgivarens referens Arbetsgivarens referens för detta jobb är "2025/4".
Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Abf-S Avdelning i Stockholm Arbetsplats Cirkeln Konferens & Servering
Kontakt Marie Gustafsson
08-4534123 Jobbnummer 9258493