Vi söker ansvarig kock till restaurang/storkök i Upplands Väsby

Fazer Food Services AB / Kockjobb / Upplands Väsby
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Upplands Väsby, Sollentuna, Täby, Upplands-Bro, Vallentuna eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Fazer Food Services AB i Upplands Väsby, Sollentuna, Täby, Järfälla, Sundbyberg eller i hela Sverige

Fazer-koncernen är ett familjeföretag grundat 1891; då öppnade Karl Fazer sitt första konditori i Helsingfors. I dag har Fazer-koncernen verksamhet i åtta länder och skapar smakupplevelser inom sina två affärsområden, Fazer Food Services och Fazer Brands. Kända varumärken är bl.a. Fazer, Skogaholm, Amica Dumle och Geisha. Koncernens omsättning var närmare 1,6 miljarder euro år 2011 och antalet anställda cirka 15 200. varav 2 700 i Sverige.

Fazer Food Services är det ledande företaget inom måltidstjänster i Norden, och erbjuder måltidslösningar av stor variation. Fazer Food Services har över 1 100 restauranger i Norden och driver bland annat företagsrestauranger inom den privata och offentliga sektorn, studentrestauranger, caféer och erbjuder måltidstjänster för skolor och offentliga inrättningar. Fazer Food Services viktigaste varumärken är Karl Fazer, Fazer och Amica.

Till vår restaurang Löwet i Upplands Väsby söker vi en social och utåtriktad kock med stort ansvar som även ser helheten.

I köket som är beläget i Löwenströmska sjukhuset, producerar och levererar vi ett stort antal dagens lunch och middagar, samt ombesörjer catering. Mycket av vår produktion sker från grunden för att säkerställa kvaliteten och smakupplevelsen för våra gäster i såväl skola, äldreomsorg och sjukhus som i restaurangen.

Vi letar efter dig som ser möjligheter att förnya och utveckla stordriften,
som har fingertoppskänsla och brinner för att leverera smakupplevelser. Du har god kontroll över kostnader och intäkter och strävar dagligdags efter att nå ett "Bästa arbetssätt". Som person är du kunnig, driven, flexibel, noggrann och målinriktad. Till din hjälp har du kunniga medarbetare, en inköpsportal samt support av ekonomiska mallar och system som hjälper dig i ditt dagliga arbete. 

Våra värderingar är Kunden i fokus, Samarbete och Utmärkt kvalitet.

Som kock förväntar vi oss att du:
• Vill utveckla, förnya och leda vår verksamhet tillsammans med övriga medarbetare
• Har erfarenhet av stordrift
• Har god förståelse för köksekonomi
• Är driven och självgående samt tar egna initiativ
• Har lätt för att samarbeta och skapa team
• Deltar i ständiga förbättringar inom hela produktionen
• Har datakunskaper
• Har kunskaper i HACCP
• Har utbildning inom branschen och minst 5 års yrkeserfarenhet
• Talar och skriver flytande svenska
• Vi ser gärna manliga sökanden då majoriteten idag är kvinnor

Tjänsten avser heltid och är en tillsvidareanställning med provanställning.
Arbetstiden är dagtid med tjänstgöring var 4:e helg.
Lön enligt överenskommelse, kollektivavtal finns och tillträde ska ske snarast.

Om du har några frågor, kontakta enhetschef Åsa Kajander på asa.kajander@fazer.com eller 070-683 02 75.

Välkommen med din ansökan senast 2013-04-10.

Publiceringsdatum
2013-03-15

Arbetstider och omfattning
Heltid

Ersättning
Enligt överenskommelse

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2013-04-10
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Åsa Kajander

Företag
Fazer Food Services AB

Adress
Fazer Food Services AB
Lindhagensg. 120
11251 Stockholm

Jobbnummer
1494748

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Fazer Food Services AB

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Fazer Food Services AB: