Verksamhetsledare till vårt nya Café vid Kungsträdgården
Sociala Företag, Mat och Möten Café Eugenia / Servitörsjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla servitörsjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Sociala Företag, Mat och Möten Café Eugenia i Stockholm Stockholms Stadsmission arbetar för en mänskligare stad, för alla!
Vi verkar inom tre områden: Sociala verksamhetsområdet, Sociala företag och Utbildning.
Stockholms Stadsmissions Sociala företag ger personer möjlighet att komma in eller tillbaka till arbete genom arbetsträning. Idag har våra sociala företag verksamheter och arbetsuppgifter inom café, restaurang, konferens-och festvåning, butiksförsäljning, produktion och insamling, transport, lokalvård, hantverk och sömnad.
Publiceringsdatum2017-08-28BeskrivningCafé Eugenia kommer att drivas som en filial till Grillska Huset.
Café Eugenia ligger i St: Eugenia Kyrkans lokaler på Kungsträdgårdsgatan med egen entré och stora fönster mot gatan. Café Eugenia kommer att drivas av Stockholm Stadsmission och St: Eugenia församling kommer att vara en stor kund tillika hyresvärd. Verksamheten kommer även att rikta sig mot allmänheten. Bröd, bakverk och del av matutbud kommer att levereras från Grillska Huset i Gamla Stan. Café Eugenia kommer att ha knappt 50 sittplatser.
Grillska Huset har bröd och mat i modern kombination.?Vi är bageri, butik, café, restaurang och festvåning med fullständiga rättigheter. Vi har ca 90 sittplatser inomhus och 100 utomhus (vid säsong). Vårt överskott går till att hjälpa människor tillbaka till arbetslivet.
På Grillska huset och Café Eugenia arbetar vi uteslutande med högklassiga, noga utvalda råvaror. Vi jobbar hållbart och använder i största möjligaste mån ekologiska och närproducerade råvaror. Allt bakas och lagas på plats i Gamla Stan eller i Eugenias eget kök, från grunden och för hand. Vi serverar Frukost från 08.00, lunch från kl 11, har lunch- och kvällsmeny, samt catering. Med eget hantverksbageri i Gamla Stan har kök och bageri ett nära samarbete.
Dina arbetsuppgifterSom verksamhetsledare på Café Eugenia ansvarar du för och är aktiv i driften, kvalitetskontroll, personalplanering, är delaktig i menyplanering, utveckling av sortiment, uppföljning, arbetsmiljö samt för att enheten arbetar i överensstämmelse med vår verksamhetsidè.
KvalifikationerÄr du en god medmänniska och inspiratör som motiveras av att utveckla och arbeta med mat och människor? Vi är ett litet och familjärt team som lika gärna ser en härlig personlighet med höga ambitioner som ett långt CV.
Vi tror emellertid att du behöver ha minst 5 års branschvana. Du behöver också ha goda kunskaper om, liksom ett stort intresse av, råvaror, mat och dryck. Du klarar av samtliga förekommande arbetsuppgifter i ett Café; beredning och försäljning och rapportering.
Du ska kunna arbeta självständigt, men behöver samtidigt ha ett stort engagemang för människors olikheter och en mycket god samarbetsförmåga. Du tänker "Laget istället för jaget". Du har god organisatorisk förmåga och är resultatorienterad.
Som medarbetare hos oss och ambassadör för verksamheten i mötet med deltagare, volontärer, gåvogivare och kunder, behöver du vara väl förankrad i Stockholms Stadsmissions värdegrund.
Stockholms Stadsmission eftersträvar jämlikhet, jämställdhet och mångfald på vår arbetsplats och ser gärna sökande med olika bakgrunder och förutsättningar. När det gäller våra tillsvidareanställningar tillämpar vi alltid sex månaders provanställning, samt begär utdrag ur belastningsregistret. För att arbeta med barn och unga begär vi alltid in ett utdrag ur belastningsregistret, oavsett anställningsform.
Stockholms Stadsmission är en ideell förening, fristående från stat, kommun och kyrka. Tillsammans med ca 300 medarbetare engageras ca 600 personer som volontärer.
Vi undanber oss vänligen kontakt med ytterligare försäljare av jobbannonser då vi redan har upphandlade avtal.
Var uppmärksam på att mejl från oss ibland kan hamna i skräpposten.
Varaktighet, arbetstid
100%. Tillträde: Snarast eller enligt överenskommelse tillsvidareanställning
ErsättningMånadslön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2017-09-11
Ange följande referens när du ansöker: 2017/83
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktChristoffer Horn Af Rantzien 08-68423369 / 0704-256407
FöretagSociala Företag, Mat och Möten Café Eugenia
AdressSociala Företag, Mat och Möten Café Eugenia
Box 47073
10074 Stockholm
KontorsadressBox 47073
Jobbnummer 3666193
Observera att sista ansökningsdag har passerat.