Ung & Kreativ Matkreatör/Souschef till Säters Stadshotell

Hotelldrift i Säter AB / Kockjobb / Säter
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Säter, Hedemora, Borlänge, Falun, Smedjebacken eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Hotelldrift i Säter AB i Säter

Köket består just nu av ett team om 2 personer där ni varvar lunch och a la carte. I arbetsuppgifterna ingår menyplanering, kökskoncept, viss haccp, varumottagning mm.

Är du vår nya stjärna till Säters Stadshotell. Ett anrikt stadshotell med 28 hotellrum, restaurang, 3 konferenslokaler samt "festkällare". Beläget mitt i småstadsidyllen Säter, invid rådhustorget.

Är du en energifylld och kreativ kock som är redo för nästa steg i karriären? Vi söker nu en Souschef som vill dela det kreativa, kvalitativa och ekonomiska ansvaret för vår a la carte och lunchservering. Vi serverar mat lagad från grunden i "Svenskfransk bistrostil".
Du kommer arbeta i en liten och fartfylld verksamhet, med högt i tak där du får vara med och forma menyer och koncept.
Vi vill arbeta med mat och dryck i kombination, provningar, teman och gästspel.

Du som söker, har erfarenhet från a la carte verksamhet, är hungrig, idérik och vill ständigt utvecklas. Behärskar Svenska i tal och skrift. Bor i närområdet eller är flyttbar.

Arbetstid är dag, kväll och helg.
Tillträde snarast

Välkommen med din ansökan till info@satersstadshotell.se

För mer info 0225-53177, wwwsatersstadshotell.se

Säters Stadshotell har anor från 1600-talet, beläget på rådhustorget i småstadsidyllen Säter.

Den ursprungliga byggnaden uppfördes på 1630-talet som bostäder åt förmännen i kopparhyttorna. Kopparverken längs Ljusterån anlades på initiativ av Gustav II Adolf och var själva grunden till att han 1642 gav Säter stadsprivilegier.

Hos oss kan ni stanna för natten eller bara komma in och säga hej, komma för att fira bemärkelsedag, äta en 3-rätters middag eller bara ta något lätt, kanske bara ta ett glas av allehanda dryck och sitta ned i någon av våra fåtöljer med en tidning. Vi försöker kalla det "för alla alltid".

28 rum, restaurang, Brännvinskällare, 3 st konferenslokaler, bastu och relax. Hos oss kan ni bo, äta, konferera umgås och må gott.

Publiceringsdatum
2017-05-12

Ersättning
individuell lönesättning, vi har kollektivavtal.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2017-06-11

Kontakt
Helmer Hallklint info@satersstadshotell.se 022553177

Företag
Hotelldrift i Säter AB

Adress
Hotelldrift i Säter AB
Västra Långgatan 10
78330 Säter

Kontorsadress
Västra Långgatan 10

Jobbnummer
3495424

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Hotelldrift i Säter AB

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Hotelldrift i Säter AB: