Souschef till Teaterbaren på Kulturhuset

Glada Ankan Restaurang & Catering AB / Kockjobb / Stockholm
2009-02-27
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Souschef till Teaterbaren på Kulturhuset" (publicerad 2009-03-20) ⬅️


Visa alla kockjobb i Stockholm, Solna, Lidingö, Sundbyberg, Danderyd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Glada Ankan Restaurang & Catering AB i Stockholm

Glada Ankan Restaurang & Catering AB är ett privatägt företag som driver
café-, lunch- och festvåningsverksamhet på Teaterbaren.
Teaterbaren ligger i Kulturhuset och har öppet alla dagar i veckan. Restaurangen har cirka 400 sittplatser och serverar lunch har barverksamhet, café och bistroservering samt paus servering i samband
med förställningar och andra arrangemang på Stockholms Stadsteater och Kulturhuset.
Vi driver också World New Café vid Läsesalongen Stockholms Terrassen på Kulturhusets tak
och restaurang och paus verksamheten till Klara soppteater.
Nu söker vi en souschef till våra olika verksamheter på kulturhuset
Vi söker dig som har minst 7 års yrkeserfarenhet som kock och minst 2 år som 1:e kock eller souschef
Du ska vara van att arbeta självgående och vara trygg och tycka det är intressant och givande
att arbetsleda en personalgrupp.
Du och köksmästaren kommer att vara ett team som tillsammans med det övriga köket
utvecklar menyer, matlagning och arbetssätt i köket.
Egenskaper vi efterfrågar är positivism, nytänkande, flexibilitet och ansvarsfullhet,
Vi ser även att du kan arbeta självständig och har ett intresse av ekologisk råvaror och
att skapa kreativa lösningar med kvalitet. Produktionen är varierande med inriktning
på ekologisk modern husman. Vi bakar i stort sätt alla våra kakor och vårt matbröd själva.
Om du har några frågor gällande tjänsten ring Sara Bourelius HRchef 08-7277206
Välkommen med din ansökan

Publiceringsdatum
2009-02-27

Arbetstider och omfattning
Tillsvidare
Heltid
Varierande arbetstider dag, kväll och helg

Ersättning
Fast lön

Så ansöker du
Ansökan kan skickas till e-postadress: sara.bourelius@restofair.se

Företag
Glada Ankan Restaurang & Catering AB

Adress
Glada Ankan Restaurang & Catering AB
Box 16045
10321 STOCKHOLM

Kontorsadress
Kulturhuset 3

Jobbnummer
409221

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Glada Ankan Restaurang & Catering AB

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Glada Ankan Restaurang & Catering AB: