Scandic Segevång söker Kökschef
Scandic Segevång / Kockjobb / Malmö
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Malmö,
Burlöv,
Lomma,
Staffanstorp,
Vellinge eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Scandic Segevång i Malmö På Sveriges största hotellkedja Scandic får du möjlighet att utvecklas inom ramen för starka koncept och en omfattande food & beverage verksamhet och vi ser gärna att du har vilja och potential att ta ytterligare steg inom vår organisation. Vi erbjuder en arbetsplats där ekologiska livsmedel har ett stort fokus och vi hoppas att du vill bidra med ditt engagemang och din kompetens så vi kan bli ännu bättre. Scandic är en del i ett mångkulturellt samhälle och för att kunna möta upp är det viktigt för oss att vår personal speglar de gäster vi har. Därför är mångfald en viktig del i vår vardag och genom din ansökan kanske du kan vara med och göra detta möjligt.
Scandic Segevång är med 166 rum och 12 konferenslokaler ett av Scandics mest populära hotell för våra gäster i Malmö. Läget - i utkanten av Malmö nära alla stora trafikleder och med en stor gratis parkering - gör hotellet populärt för både tjänsteresenärer, större grupper, privatresenärer och konferensgäster.
Publiceringsdatum2012-10-23ArbetsuppgifterSom Kökschef ansvarar du för att säkerställa en hög kvalitet på mat och service för våra gäster. Du leder teamet i köket och utvecklar rutiner för ett effektivt och smidigt arbete. I ditt ansvarsområde ingår menyplanering, inköp och budgetansvar.
Personlig profil
Du har en kockutbildning i grunden och minst tio års erfarenhet från arbete i kök. Du har tidigare arbetat i ledande befatting och har grundläggande kunskaper i ekonomi med ansvar för marginaler.
Du har ett gediget intresse för människor och mat. Vi tror dessutom att du är en inspirerande arbetsledare som har förmågan att leda och utveckla dina medarbetare. Vi utgår från att du är en prestigelös person som har lätt för att samarbeta med andra människor och att du är noggrann och lösningsorienterad. Du har en utvecklad känsla för service, är flexibel och ser till så att verksamheten följer de lagar och föreskrifter som gäller för kök och hantering av mat.
Kontaktuppgifter för detta jobbHar du frågor om tjänsten är du välkommen att kontakta ansvarig chef, Åsa Kücük, restaurangchef Scandic Segevång på telefon 072-170 92 47 eller maila på
asa.kucuk@scandichotels.com .
Alla ansökningar kommer att behandlas löpande varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt.
Välkommen med din ansökan via länken nedan!
Arbetstider och omfattning40 h / vecka
ErsättningSå ansöker duSista dag att ansöka är 2012-11-22
Ansökan kan skickas till e-postadress:
asa.kucuk@scandichotels.comKlicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktÅsa Kucuk, +46 406934500, +46 721709247,
asa.kucuk@scandichotels.comFöretagScandic Segevång
AdressScandic Segevång
Segesvängen
21227 Malmö
Jobbnummer 1373142
Observera att sista ansökningsdag har passerat.