Nu söker vi en Head Chef till Ystad Saltsjöbad!
ESS Hotel Group AB / Kockjobb / Ystad
2024-06-13
Visa alla kockjobb i Ystad,
Tomelilla,
Skurup,
Sjöbo,
Simrishamn eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos ESS Hotel Group AB i Ystad,
Malmö,
Landskrona,
Falkenberg,
Härryda eller i
hela Sverige Personlig, professionell, lekfull och passionerad? Perfekt! Då är du den vi söker. Vi lever våra värdeord varje dag, i varje handling, i varje möte och det är det som gör oss till det vi är tillsammans - ESS.
Är du vår nästa Head Chef?I tjänsten som Head Chefsöker vi dig som vill fortsätta driva och utveckla vårt kök,både gastronomisk men också som arbetsplats. Rollen är driftbaserad och mestadels av din tid kommer vara att leda i köket och från driften. Du kommer varaansvarig för struktur, rutiner och arbetsfördelning i den dagliga driften. Du kommer leda ett team på ca 12 medarbetare där du genom ett nära ledarskap ger våra medarbetare rätt förutsättningar att utvecklas och bidra till en hög NPS.Till din hjälp har du, förutom ett starkt team i köket, även en Operativ Head Chef som är ytterst ansvarig för samtliga kök.Tillsammans skapar vi nya möjligheter och förutsättningar att leverera mat- och dryckesupplevelser i världsklass.
Publiceringsdatum2024-06-13Bakgrund Erfarenhet av att arbeta i olika kök, gärna som Souschef eller Head chef.
God kunskap om köksekonomi och hur ett kök drivs kostnadseffektivt utan att tumma på kvalitén.
Har du tidigare varit i ett ledande position ser vi det som meriterande.
Viktiga egenskaper för att lyckas i rollen
Lösningsorienterad
Social med en god förmåga att samarbete med olika yrkesroller och kollegor
Nyfiken på ledarskap och hur du tar fram det bästa ur ditt team
Trygg i dig själv och din yrkesroll
Kommunikativ
Om tjänstenTjänsten är tillsvidare på 100%Tillträde 1 augusti eller enligt överenskommelseStora delar av tjänsten är i drift både på dag, kväll, helg och högtider
Om processenVi kommer att behandla alla ansökningar löpande och vi ser fram emot din ansökan!Genom processen kommer du få löpande återkoppling, träffa framtida kollegor och lära känna vår produkt.
Vi ser fram emot din ansökan!
Ersättning Lön enligt överenskommelse
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2024-07-07
Klicka på denna länk för att göra din ansökan Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare ESS Hotel Group AB (org.nr 556710-8047),
http://www.essgroup.se Arbetsplats ESS Group
Jobbnummer 8746930