Lisebergs caféer söker Områdeschef Café
Lisebergs Restaurant AB / Servitörsjobb / Göteborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla servitörsjobb i Göteborg,
Mölndal,
Partille,
Kungälv,
Lerum eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Lisebergs Restaurant AB i Göteborg Lisebergs Restaurant AB driver förutom alla restauranger även showkrogen Rondo, caféer och fast food-enheter i Lisebergsparken. Affärsområde Café har fem caféer i parken där olika mat- och dryckeskoncept erbjuds. Totalt finns fyra helårsanställda och drygt 100 säsongsanställda inom caféverksamheten.
Lisebergs caféer söker
OMRÅDESCHEF CAFÉ
(visstidsanställning)
Som områdeschef på café har du en viktig roll för gästens totalupplevelse av service och utbud gällande Lisebergsparkens fem caféer. Under säsong har du ett operativt ansvar där du leder och fördelar arbetet på caféerna, med undantag för köksverksamheten som har en egen områdeschef. Områdescheferna ansvarar praktiskt för att caféverksamhetens olika caféer drivs smidigt och med tydlig ansvarsfördelning.
Du ansvarar för verksamhetens rekrytering samt planerar och genomför introduktioner och utbildningar. Du är väl insatt i gällande HACCP-rutiner, riktlinjer kring hantering av livsmedel och relevant lagstiftning inom ditt arbetsområde. Du skapar förutsättningar för en utvecklande och trivsam arbetsmiljö och genomför informations- och arbetsplatsträffar. Du har arbetsmiljö- och budgetansvar och rapporterar till caféverksamhetens affärsområdeschef.
Vi söker dig som har erfarenhet från café- eller annan restaurangverksamhet och är väl insatt i operativ drift i branschen. Du har några års arbetsledarerfarenhet och är självgående och trygg i rollen. Du är en närvarande ledare som står för stabilitet och tydlighet, och har lätt för att samarbeta och hitta fungerande arbetssätt både med dina närmaste kollegor och externa kontakter. Du är en god kommunikatör och är van att leda och motivera personal. I övrigt har du goda datakunskaper och behärskar svenska och engelska obehindrad.
Tjänsten är en visstidsanställning (vikarie för studieledighet) på heltid med tillträde enligt överenskommelse, och planeras pågå tills dess att ordinarie tjänsteinnehavare återgår i tjänst (vilket planeras till våren 2016). Arbetstiden påverkas av Lisebergsparkens öppettider vilket innebär att du arbetar såväl vardagar som helger och kvällar.
Vill du veta mer om tjänsten är du välkommen att kontakta Luan Hani, chef för Lisebergs caféer, på telefon 031-348 67 00 eller 0725-87 04 18.
Välkommen med din ansökan med personligt brev och CV senast den 26 januari 2014 till
rekrytering.lrab@liseberg.se .
Publiceringsdatum2014-01-07Facklig kontaktAnastassios Grozos, Unionen, 031-733 02 57,
anastassios.grozos@liseberg.seAnnika Sollner, HRF, 0762-09 88 56,
annika.sollner@liseberg.seAnders Ström, Ledarna, 031-733 03 88,
anders.strom@liseberg.seAnders Ingemarsson, Kommunal, 031-733 01 76,
anders.ingemarsson@liseberg.seArbetstider och omfattningVisstidsanställning 6 månader eller längre
Heltid
ErsättningFast lön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2014-01-26
Ansökan kan skickas till e-postadress:
rekrytering.lrab@liseberg.seKontaktEmma Odenberger, HR-specialist 031-400100
FöretagLisebergs Restaurant AB
AdressLisebergs Restaurant AB
Box 5085
40222 Göteborg
KontorsadressSofierogatan
Göteborg
Övriga kontaktuppgifterTelefonnummer: 031-400 100
Jobbnummer 1741762
Observera att sista ansökningsdag har passerat.