Laboratorie-/kvalitetsansvarig Burträsk mejeri

Norrmejerier / Biomedicinjobb / Skellefteå
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla biomedicinjobb i Skellefteå, Robertsfors, Piteå, Norsjö, Vindeln eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Norrmejerier i Skellefteå, Robertsfors, Luleå, Umeå, Lycksele eller i hela Sverige

Norrmejerier Ek. Förening är norrlänningarnas mejeri. Vi förädlar årligen ca 200 miljoner kg norrländsk mjölk på våra mejerier i Umeå, Luleå och Burträsk till högklassiga mejeriprodukter som mjölk, fil, grädde och ost. Vi har unika varumärken som Västerbottensost®, Verum®, Fjällfil®, Fjällyoghurt®, Gainomax®, Norrglimt® och JOKK® bärdryck. Norrmejerier ägs av ca 610 bönder i Norrbotten, Västerbotten och Västernorrland, sysselsätter ca 470 årsanställda och omsätter drygt 1,8 miljarder kronor per år.

Till Burträsk mejeri söker vi nu en Laboratorie- och kvalitetsansvarig.

Arbetsplatsen
Vid Burträsk mejeri tillverkar vi Västerbottensost. Till mejeriet levereras ca 27 000 000 liter mjölk per år. Före förädling till ost kyls och lagras mjölken i silos. Osten ystas, pressas och läggs i saltlake. Därefter transporteras osten för färsklagring, paraffinering och mognadslagring till vårt ostlager i Ånäset. Slutlagringen sker i Umeå. Produktionen av ost sker under veckans alla dagar och har under det senaste året uppgått till ca 2600 ton. Efter nuvarande utbyggnad av Burträsk mejeri planeras att producera ca 4000 ton.

Mejeriet sysselsätter idag ca 30 personer.

Jobbet
Du ska i ditt jobb som Laboratorie- och kvalitetsansvarig leda och delta i det dagliga arbetet vid laboratoriet. Provtagning sker ute i mejeriet och proverna analyseras därefter kemiskt och mikrobiologiskt. Du ska även hantera reklamationsärenden, ingå i HACCP-team, utföra ronderingar, genomföra hygienutbildningar, utvärdera och sammanställa resultat samt delta i förbättringsprojekt. I tjänsten ingår även att vara miljösamordnare för Burträsk mejeri.

Tjänsten tillhör Kvalitetskontrollaboratoriet vid Burträsk mejeri och här arbetar idag en person. Vi har behov av att tillsätta en tillsvidaretjänst från 1 december eller enligt överenskommelse.

Ofel
Sedan 2008 har vi infört Lean-produktion som arbetssätt i hela företaget, något som vi kallar för Ofel. Det är Norrmejeriers sätt att arbeta strukturerat med ständiga förbättringar. Vi agerar, reflekterar och korrigerar avvikelser som en naturlig del av vårt arbetssätt. Genom små förbättringar i verksamheten når vi våra målsättningar och skapar värde tillsammans.

Dina egenskaper
Tjänsten kräver god laboratorievana, där du lägger stor vikt vid noggrannhet i analysarbetet. Som person är du analytisk, flexibel samt har lätt för att kommunicera både i tal och skrift. Du har ett bra sinne för hygien samt arbetar systematiskt. Du som är intresserad av detta arbete har naturvetenskaplig utbildning på akademisk nivå och gärna några års arbetslivserfarenhet från livsmedels- eller läkemedelsbranschen.

Vill du veta mer om tjänsten, kontakta
Platschef Ulf Greve, Telefon: 090-18 47 10, 070-539 05 25

Facklig kontaktperson
Conny Albertsson, Unionen, Telefon: 090-18 49 23

Publiceringsdatum
2012-10-16

Så ansöker du
Välkommen med en skriftlig ansökan med personligt brev som motiverar varför du söker tjänsten samt ett CV senast den 28 oktober 2012 till rekrytering@norrmejerier.se .

Märk din ansökan med "Laboratorie- och kvalitetsansvarig"

Arbetstider och omfattning
Tillsvidare
Heltid

Ersättning
Fast lön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2012-10-28
Märk din ansökan med "Laboratorie- och kvalitetsansvarig"
Ansökan kan skickas till e-postadress: rekrytering@norrmejerier.se

Företag
Norrmejerier

Adress
Norrmejerier
90123 UMEÅ

Kontorsadress
Mariehemsvägen 210

Jobbnummer
1366237

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Norrmejerier

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Norrmejerier: