Kretaiv kock till Trosa Stadshotell & Spa
Sveriges Kockar / Tonaz AB / Optikerjobb / Trosa
2016-01-12
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kretaiv kock till Trosa Stadshotell & Spa" (publicerad 2016-04-15) ⬅️
Visa alla optikerjobb i Trosa,
Gnesta,
Nynäshamn,
Nykvarn,
Södertälje eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Sveriges Kockar / Tonaz AB i Trosa,
Huddinge,
Stockholm,
Tyresö,
Järfälla eller i
hela Sverige Trosa Stadshotell & Spa
söker nu en kreativ kock.
Charmiga Trosa blev under senare delen av 1800-talet en populär badort. Stadshotellet och inte minst dess trädgård var centrum för badgästerna. Idag är Trosa Stadshotellet ett familjeägt modernt hotell med genuin charm och atmosfär från gångna tider. Hotellet är nyrenoverat och har en härligt solig innergård som värms upp kyliga sommarkvällar. Trosa Stadshotell erbjuder festmatsal med vita dukar och kristallkronor eller en modern bistro. Alltid ett kök med höga ambitioner och närproducerade råvaror så långt det är möjligt, samt en utmärkt vinkällare.
Sveriges Kockar/Tonaz AB är ett event/rekryteringsföretag som är specialiserade på matarrangemang till företag och privatpersoner, vi rekryterar nyckelpersoner inom kök och restaurang. Till Trosa Stadshotell & Spa söker vi nu en kreativ Kock.
Rollen som Kock
Verksamheten är varierande och mycket omväxlande beroende på vilken gäst vi serverar, det kommer att krävas en stor portion engagemang och know how för att överträffa våra gästers förväntningar. Vi som företag sätter ett gott värdskap i fokus och ser det som en självklarhet att samtliga våra medarbetare trivs med gästkontakt.
Du ser dig själv som en naturlig lagspelare i köket.
Formell kompetens
Du har en grundläggande restaurangutbildning och minst 3-5 års erfarenhet i yrket.
Tidigare erfarenhet från a la carte kök är ett krav. Meriterande är om du tidigare har arbetat med mkt gästkontakt och har erfarenhet av kalkylering och köksekonomi.
Som Kock är du inte bara delaktig i produktionen, utan även en given del i utvecklingen och kvalitetsarbetet kring hotellets mat i samråd med arbetsledare och ägare.
Som person är du en strukturerad och inspirerande medarbetare som brinner för yrket och ser kvalitét som en självklar ingrediens i ditt dagliga arbete. Vi serverar gärna mat på svenska råvaror från vårt närområde och lagar mat från grunden vilket kräver planering och intresse.
Att du är insatt i arbetet med HACCP och gällande myndighetskrav ser vi som en självklarhet.
Önskvärda personliga egenskaper
Du är självgående och en problemlösare som hugger in där det behövs. Du arbetar strukturerat och målorienterat med kvalité och ekonomi i fokus. Du är nyfiken på ledarskap och känner att du snart är redo att ta nästa steg i karriären. Du gillar förändring och att vara flexibel och hitta nya lösningar och utveckla verksamheten till det bättre hela tiden. Kundnöjdhet och personlig service är något som ligger dig varmt om hjärtat och du trivs att vara ute bland våra gäster.
Krav är att du talar, läser och förstår svenska.
Vad Arbetsgivaren erbjuder
Vi erbjuder ett väl fungerande kök/arbetsplats med trevliga arbetskamrater och bra standard på lokaler och utrustning. Arbetet är varierande och arbetstiderna är schemalagt till dagar, kvällar och helger. Ett oerhört roligt och omväxlande arbete! Du kommer att ingå i ett dynamiskt team som värdesätter en god stämning på jobbet.
Anställningen är en tillsvidare anställning med sedvanlig provanställning.
Tillträde: 20160201
Intervjuer sker löpande så skicka ditt CV snarast till
work@sverigeskockar.se och märk ansökan med kock Trosa Stadshotell.
För mer information, kontakta rekryteringsansvarig Henrik Dahlin på telefon 0734-237130 eller
henrik.dahlin@sverigeskockar.comVaraktighet, arbetstid
Visstidsanställning 6 månader eller längre
Heltid
Publiceringsdatum2016-01-12ErsättningFast månads- vecko- eller timlön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2016-02-01
Ange följande referens när du ansöker: Kocka Trosa Stadshotell
Ansökan kan skickas till e-postadress:
work@sverigeskockar.seKontaktHenrik Dahlin 0734-237130
henrik.dahlin@sverigeskockar.comFöretagSveriges Kockar / Tonaz AB
AdressSveriges Kockar / Tonaz AB
Sten Sturegatan 6
41139 GÖTEBORG
KontorsadressSten Sturegatan 6
Göteborg
Övriga kontaktuppgifterTelefonnummer: 010-2074440
E-postadress:
kontakt@sverigeskockar.se Jobbnummer 2611159
Observera att sista ansökningsdag har passerat.