Köksmästare
Stockholms stad; Gärdesskolan / Kockjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Stockholms stad; Gärdesskolan i Stockholm Stockholms Stad
Utbildningsförvaltningen
Gärdesskolan
Stockholms stad är en av Sveriges största arbetsgivare. Stockholm kommer att växa till en miljonstad till år 2030. Det ställer höga krav på oss som arbetar i Stockholms stad att bli ännu bättre. Därför behöver vi dig som vill utveckla verksamheten för stockholmarna och ett Stockholm i världsklass. Stockholms stad erbjuder spännande och utmanande arbeten med ett öppet arbetsklimat som präglas av respekt för allas lika värde.
Gärdesskolorna består av tre skolor - Gärdesskolan, Olaus Petri Skola samt Hjorthagens Skola. Skolorna är belägna på Östermalm samt i Hjorthagen och har elever i spannet F-9.
Matglädje till ca 1000 elever och 150 personal - är du den vi söker?
Vi söker dig som brinner för matlagning och alltid ser möjligheter i ditt arbete. Som chef är du en förebild som inspirerar och motiverar dina medarbetare. Vi har stort fokus på måltiden under skoldagen och i ditt uppdrag ingår att ansvara för en hög och jämn kvalitet på maten. Det är viktigt att du känner till livsmedelsverkets rekommendationer och arbetar aktivt med dem.
1 plats(er).Du ansvarar bl a för inköp i enlighet med Stockholms Stads avtal och för att egenkontrollprogrammet efterföljs enligt HACCP. Du planerar självständigt menyer och vi ser gärna att du är förtrogen med Stockholms Stads MENYTJÄNST eller är villig att lära dig arbeta efter det konceptet.
Du arbetar operativt i köket tillsammans med dina medarbetare, vilka i dagsläget består av två kockar samt 7 köksbiträden.
Du ska inneha adekvat utbildning, t ex kockutbildning, ha dokumenterad arbetslivserfarenhet från arbetsledning och arbete i storkök samt ha god organisationsförmåga.
Det är av yttersta vikt att du har kunskap och erfarenhet av allergi- och specialkost.
Du ska ha bra samarbetsförmåga, vara lyhörd, kunna prioritera och ta beslut.
Löneform: Månadslön.
Anställningsform: Tillsvidare.
Krav på arbetslivserfarenhet: Erfarenhet krävs.
Varaktighet: Tillsvidare.
Arbetstid: Dagtid.
För mer information om tjänsten, tag kontakt med:
Rektor Ove Norrman,08-508 44 250
Tillträde: 2013-03-04.
Publiceringsdatum2012-11-16Arbetstider och omfattningHeltid
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2012-12-07
Ansökan skickas till:
Gärdesskolan
Ange följande referens när du ansöker: A18434
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktFöretagStockholms stad; Gärdesskolan
AdressStockholms stad; Gärdesskolan
Utbildningsförvaltningen
Jobbnummer 1394182
Observera att sista ansökningsdag har passerat.