Kökschef

Haninge kommun, Hagaskolan / Kockjobb / Haninge
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Haninge, Ödeshög, Hjo, Vadstena, Boxholm eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Haninge kommun, Hagaskolan i Haninge

Kökschef till Hagaskolan, Vendelsö, Haninge kommun 101029Haninge är en modern och framtidsmedveten kommun. Här bor drygt 73000 invånare.
Haninges skolor arbetar målinriktat och medvetet med ökad måluppfyllelse.
Hagaskolans rektorsområde ligger i vackra Vendelsö, Haninge kommun, nära sjö och natur.
Skolan är en F-5 skola och idag finns drygt 600 elever i våra verksamheter.
Verksamheten består av förskoleklasser, år 1-5 samt skolbarnomsorg, ca 430 av våra elever
finns på fritids.
Hagaskolan är en skola som sätter elever och barn i fokus. Här finns en målmedveten personalgrupp och ett trivsamt arbetsklimat.
Hagaskolan söker ny kökschef till vår skolrestaurang ? Smått & Gott?
Restaurangen är öppen dagligen för frukost, lunch och mellanmål.

Publiceringsdatum
2010-10-29

Dina arbetsuppgifter
Du kommer att arbeta tillsammans med fyra kvinnliga kockar.
Du ansvarar för tillagning av god och näringsrik kost från grunden.
Du planerar matsedel och ansvarar för inköp inom budgetram.
Du ansvarar för egenkontroll för kök och matlagning.
Du kommer att leda och fördela arbetet i köket.
I arbetet ingår även kontinuerliga möten med kommunens kostkonsulent.

Kvalifikationer
• Du har kunskap och erfarenhet kring arbetsledning.
• Du har kunskap om budget och ekonomisk planering.
• Du har eftergymnasial utbildning som kock/kokerska/storhushållsföreståndare.
• Du har dokumenterade kunskaper i näringslära och specialkost.
• Du har kunskap om och erfarenhet av egenkontroll.
• Du har stor drivkraft och förmågan att se möjligheter.
• Du har kompetens och vilja att utveckla kökets kvalitet och service.
• Du har mycket god förmåga att kommunicera både muntligt och skriftligt.

Utbildningsbakgrund
Adekvat utbildning

Arbetstid och varaktighet
Heltid/tillsvidare

Ersättning
Individuell lönesättning

Tillträde
Enligt överenskommelse

Så ansöker du
Välkommen att skicka in din ansökan, med personligt brev och CV senast 2010-11-14,
per mail till:
margareta.funered@haninge.se
Tjänsten tillsätts under förutsättning att den inte behöver tas i anspråk av övertalig personal.
Rekrytering sker fortlöpande.

Arbetstider och omfattning
Tillsvidare
Heltid

Ersättning
Fast lön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2010-11-14
Ange följande referens när du ansöker: Kökschef
Ansökan kan skickas till e-postadress: margareta.funered@haninge.se

Företag
Haninge kommun, Hagaskolan

Adress
Haninge kommun, Hagaskolan
13681 HANINGE

Kontorsadress
Skomakarvägen 1-3

Kontaktuppgifter
Telefonnummer: 08-6068616

Jobbnummer
765661

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kökschef

Prenumerera på jobb från Haninge kommun, Hagaskolan