Köksansvarig Kock Till Glg Kök & Catering
Gl Gastronomi AB / Kockjobb / Karlstad
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Karlstad,
Hammarö,
Forshaga,
Grums,
Kil eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Gl Gastronomi AB i Karlstad,
Hammarö eller i
hela Sverige Köksansvarig kock till GLG kök & catering
Tjänsten är är heltid måndag - fredag dagtid 07.00-16.00 (förekommer kvälls & helgarbete)
Publiceringsdatum2019-12-27Dina arbetsuppgifterVi söker dig som är coachande och har förmågan att leda arbetsteamet med inspiration, motivation och kreativitet! Du behöver kunna sätta bästa service i första rummet.
Som ansvarig för köket, är du med i produktionen och delaktig i allt som händer i den dagliga driften.
Du kommer att ha huvudansvaret för att leda och fördela arbetsuppgifterna i köket och du har det övergripande köksansvaret.
Du kommer att arbeta i ett kök med högt tempo och kunniga medarbetare.
Vi vill att du har ett brinnande intresse för vällagad, god och näringsriktig mat samt har förmågan att se möjligheter till förbättringar i processer och rutiner.
En viktig del i arbetet är att hålla en god kund- och leverantörskontakt.
Kvalifikationer• Utbildning inom restaurang och storkök.
• Erfarenhet från arbete på restaurang i en arbetsledande befattning,
• Goda och dokumenterade kunskaper om livsmedelshygien, HACCP och egenkontroll.
• Förmåga att uttrycka dig tydligt i svenska, i såväl tal som skrift.
• B-körkort
Dina personliga egenskaperFör denna tjänst krävs det goda ledaregenskaper, du bör vara en ledande person som kan motivera och samordna andra. Vidare är det viktigt att du
främjar en stabil och förtroendeskapande atmosfär.
Du har förmågan att agera på eget initiativ, får saker att hända och tar ansvar. Det är även viktigt att du samarbetar och kommunicerar tydligt, strukturerat och tryggt.
Meriterande kvalifikationer
• Erfarenhet av större catering uppdrag , Julbord event mm.
• Arbetat med matsedlar, varubeställningar och ekonomisk uppföljning.
• Erfarenhet av att driva förändring- och utvecklingsprocesser.
Rekryteringen för denna tjänst sker löpande
Obs kontakt endast via mail adress nedan!
Skicka CV till
jobb@glg.seVälkomna med Er ansökan!
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2020-01-26
FöretagGl Gastronomi AB
Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Gl Gastronomi AB (org.nr 556676-0343)
652 18 KARLSTAD
Ansökan E-post:
jobb@glg.se Arbetsplats Glg Kök & Catering
Jobbnummer 5020314
Observera att sista ansökningsdag har passerat.