Kock till Villekulla

Örebro kommun / Kockjobb / Örebro
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Örebro, Kumla, Hallsberg, Nora, Lindesberg eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Örebro kommun i Örebro, Kumla, Nora, Ljusnarsberg eller i hela Sverige

Välkommen till Villekulla förskola, en arbetsplats fylld av energi och glädje! Det här är jobbet för dig som är utbildad kock och vill ha en trygg anställning men samtidigt känslan av att få driva din egen restaurang. Hos oss får du de härligaste - och ärligaste - matgästerna du kan tänka dig!

Publiceringsdatum
2024-02-26

Om tjänsten
Måltiden är en otroligt viktig del av förskolans dag för att våra barn ska orka mer, och så klart ett tillfälle att våga prova nya saker. Tillsammans med vår andra kock och övrig personal kommer du driva och utveckla måltiderna hos oss. Vi har ett tillagningskök där all mat lagas från grunden. Det tycker vi är lyxigt för få saker slår ju doften av nybakat bröd och annat gott! Du kommer laga mat till ungefär 180 gäster inklusive ett matutskick vi gör till en annan förskola i närområdet.

Vi arbetar efter Örebro kommuns övergripande mål som bland annat handlar om att öka andelen ekologisk mat, minska matsvinn, och laga så kallad "smartare mat" för att minska klimatbelastningen. Hos oss kommer du ta fram recept utifrån ett klimatsmart tänk samt välja och beställa råvaror med omsorg för att laga mat från grunden som både smakar gott och är inbjudande för ögat.

Exempel på arbetsuppgifter:

• förbereda, tillaga, servera samt presentera klimatsmart mat på ett smakfullt och hygieniskt sätt anpassade efter målgruppen
• beräkna och tillaga all typ av mat inklusive specialkost, på ett näringsriktigt och smakfullt sätt
• ansvara för beställning av varor enligt gällande upphandling samt utföra ekonomiadministrativa uppgifter kopplade till varubeställning
• ansvara för kökets egenkontrollprogram
• aktivt bidra till verksamhetens kvalitetsutveckling

Om arbetsplatsen
Villekulla är en stor förskola i Norr City i Örebro. Vi har åtta avdelningar för barn i åldrarna 1-3 år och 3-5 år. Vårt kök ligger i hjärtat av förskolan och här lagas all mat från grunden. Vi har dessutom nyligen gjort en renovering för att underlätta arbetet i köket. Vi kan även stolt säga att vi fått gulddiplom från Lilla Ekomatsligan för våra insatser gällande ekologisk och klimatsmart mat. För oss är det viktigt att du är en lagspelare som tillsammans med andra skapar en varm atmosfär på vår förskola!

Läs mer om Villekulla förskola här: orebro.se/villekulla

Vill du veta mer om Örebro kommuns klimatsatsning, Måltidsverksamheten och konceptet "Smartare mat" kan läsa om det här: Måltider i kommunens kök och serveringar - Örebro kommun - fördjupning (orebro.se)

Kvalifikationer
Då du i det dagliga kommer ha ett nära samarbete med vår andra kock kräver den här tjänsten att du trivs med och arbetar bra ihop med andra. Vi förväntar oss även att du ha ett gott bemötande till barn, vårdnadshavare och kollegor. Du tar initiativ och ansvar för dina arbetsuppgifter och planerar, organiserar och prioriterar på ett effektivt sätt. Dagen blir inte alltid som planerad och därför är det bra om du lätt kan anpassa dig till ändrade omständigheter och verksamhetens behov, samt behålla lugnet när det är mycket att göra. Vidare behärskar du det svenska språket på så sätt kan du kommunicera med barn, vårdnadshavare och personal både skriftligt och muntligt. Rollen kräver god datorvana då du kommer göra digitala beställningar, söka information på intranät samt recept i kostdatasystem med mera.

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Kvalifikationer
• kockutbildning

Meriterande:

• erfarenhet av att laga mat till många
• erfarenhet av vegetarisk matlagning
• erfarenhet av att att laga specialkost
• erfarenhet av att ansvara för ekonomi och budget
• erfarenhet av beställning och kontering av inköp och beställningar

Tjänstens omfattning och tillträde
Anställningsform: tillsvidareanställning

Sysselsättningsgrad: 100%

Tillträde: enligt överenskommelse

Antal tjänster: 1

Övrig information
Om du erbjuds anställning inom barnomsorg, förskola eller skola är du skyldig att visa upp ett utdrag ur belastningsregistret.

Läs mer om hur det är att jobba i Örebro kommun på orebro.se/jobb .

Intervjuer kan komma att ske digitalt. På orebro.se/jobb/digitalaintervjuer kan du läsa mer om våra digitala intervjuer och hur du kan förbereda dig.

Så ansöker du
Sista ansökningsdag är 13 mars.

Välkommen med din ansökan!

Skyddade personuppgifter? Läs mer om hur du ansöker på orebro.se/jobb/skyddadepersonuppgifter

Ersättning
Individuell lönesättning

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2024-03-13
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Örebro kommun (org.nr 212000-1967), http://www.orebro.se

Arbetsplats
Örebro Kommun

Kontakt
Facklig expedition
Kommunal, Skola-teknik
010-442 92 50

Jobbnummer
8498262

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kock till Villekulla

Prenumerera på jobb från Örebro kommun