Kock till Tullängsgymnasiets kök/restaurang

Örebro kommun / Kockjobb / Örebro
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Örebro, Kumla, Hallsberg, Nora, Lindesberg eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Örebro kommun i Örebro, Kumla, Nora, Ljusnarsberg eller i hela Sverige

Kock sökes till gymnasierestaurangerna inom Barn och utbildning. Vill du ingå i ett team där utveckling av klimatsmart/hållbar offentlig gastronomi står i fokus?

Om tjänsten

Som kock i vår verksamhet blir du en del av ett team bestående av både kockar och biträden. Lagarbete är en av våra nycklar till framgång och vi gör dagligen jobbet tillsammans.

Huvudsakliga arbetsuppgifter

• tillaga och utveckla klimatsmart mat
• utveckla vegetariska maträtter/smaker
• skapa recept i kostdataprgram
• arbetsrotation vanligt förekommande i kök/restaurang såsom matlagning, servering och disk
• inköp
• aktivt arbeta mot verksamhetens mål och resultat
• menyplanering

Publiceringsdatum
2019-10-22

Kompetenser
• kockutbildning eller annan utbildning som arbetsgivaren finner motsvarig
• kunskaper om vegetarisk matlagning
• specialkostutbildning
• goda kunskaper i svenska i både tal och skrift
• goda kunskaper i IT
• goda kunskaper i kostdataprogram

Som kock i vårt team är du smaksäker, flexibel, initiativrik och har förmåga att inspirera andra. Du har ett kreativt tänkande och har service som en av dina främsta egenskaper. Du har ett positivt förhållningssätt mot gäster och kollegor och förstår att ditt engagemang har avgörande betydelse för våra gästers matupplevelse och vår utveckling. Du har förmåga att bygga relationer såväl internt som externt. Du inse och förstå vikten av att ständigt vara i utveckling. Vi kommer att lägga stor vikt vid dina personliga egenskaper.

Övrigt meriterande

• bageriutbildning
• erfarenhet från a lá Carte

Tjänstens omfattning och tillträde
Tidsbegränsad anställning 100 %
Tillträde: enligt överenskommelse - tom1 mars 2021
Antal tjänster:1

Om arbetsplatsen

Vårt arbete har uppmärksammats både lokalt som nationellt. Under de senaste åren har vi i gymnasieförvaltningen nominerats och vunnit priser av bl.a White Guide Juniors kategori som Årets klimatkök och som -Årets hållbara skolmatskommun.

Övrig information

Om du erbjuds anställning inom barnomsorg, förskola eller skola är du skyldig att visa upp ett utdrag ur belastningsregistret.

Läs mer om hur det är att jobba i Örebro kommun på orebro.se/jobb.

Ansökan

Sista ansökningsdag är 31 oktober 2019.

Välkommen med din ansökan!
Vi undanber oss kontakt med annonsörer och bemanningsföretag i rekryteringen.

Varaktighet, arbetstid
Heltid/ Ej specificerat

Ersättning
Enligt avtal

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2019-10-31
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
Örebro kommun

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Örebro kommun (org.nr 212000-1967), http://www.orebro.se

Arbetsplats
Örebro Kommun

Jobbnummer
4867186

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kock till Tullängsgymnasiets kök/restaurang

Prenumerera på jobb från Örebro kommun