Kock till Allé Elva Kök & Matsal i Huddinge
Högskolerestauranger AB / Chefsjobb / Huddinge
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Huddinge,
Botkyrka,
Stockholm,
Salem,
Ekerö eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Högskolerestauranger AB i Huddinge,
Stockholm,
Uppsala,
Eskilstuna,
Västerås eller i
hela Sverige Högskolerestauranger AB söker nu en kock till Allé Elva Kök & Matsal. Vi serverar dagligen ca 400 lunch. Vi driver även Café Prego där vi erbjuder fika och enklare luncher. Hos oss jobbar alla i teamet mot samma mål varje dag: Att ge våra gäster dagens bästa stund! Detta innebär i praktiken att alla våra kockar alternerar på kök och portionering på tallrik under lunchtid. Du kan också få ta emot gäster i kassan samt fylla på bröd och sallad. Du arbetar i huvudsak dagtid måndag- fredag och naturligtvis är matlagning din huvuduppgift. Kvällsarbete kan förekomma vid middagsbeställningar/ catering.
Hos oss jobbar alla i teamet mot samma mål varje dag: Att ge våra gäster dagens bästa stund! Den här tjänsten passar ypperligt för dig som förstår att en restaurangupplevelse inte bara handlar om god mat utan lika mycket om god service och som vill ha ett omväxlande arbete. Du måste vilja nå vårt mål varje dag och vara en ansvarsfull lagspelare. Brödbakning ingår också då vi bakar vårt bröd själv. Självklart har du utbildning i livsmedelshygien.
Som person är du positiv, lösningsfokuserad och naturligtvis mån och matkvalitet. Vi gillar att ha roligt på jobbet så vi önskar också att du är social och att du vill bidra till en trevlig stämning på arbetsplatsen. Har du dokumenterad erfarenhet av allergikost så ser vi det som ett extra plus.
Allé Elva Kök & Matsal ligger på Södertörns högskola, bredvid Flemingsbergs pendeltågsstation. Vi serverar dagligen ca 400 lunchgäster. Som företag jobbar vi mycket med miljö och minskat matsvinn. Att servera svensk kyckling, svenskt fläskkött och miljömärkt fisk ser vi som en del av vårt bidrag till en bättre miljö och vi jobbar med att bredda vårt veganska utbud- vi har alltid minst en vegansk rätt. Brödet vi serverar bakar vi själva på miljömärkt mjöl och vår salladsbuffé består alltid av minst 50 % miljömärkta råvaror. Vårt kaffe vi serverar är dubbelcertifierat- både ekologiskt och fairtrademärkt. Självklart är teet detsamma och mjölken till är så klart ekologisk.
På torsdagar bjuder vi alltid på hemmagjord dessert.
Varaktighet, arbetstid
Det är en terminsanställning fram till sista maj. Dina arbetstider är 7:00-15:00 med 60 minuters rast mån-fredag. 35 h/ vecka. 80% eller mer
Publiceringsdatum2018-02-20ErsättningVi tillämpar individuell lönesättning, är kollektivavtalsanslutna och har företagshälsovård.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2018-03-20
Ange följande referens när du ansöker: Kock Allé Elva
FöretagHÖGSKOLERESTAURANGER AB
AdressHÖGSKOLERESTAURANGER AB
Alfred Nobels Allé 11
14142 Huddinge
KontorsadressAlfred Nobels Allé 11
Jobbnummer 3977063
Observera att sista ansökningsdag har passerat.