Kock sökes till produktionskök
Piteå Kommun / Kockjobb / Piteå
2025-11-14
Visa alla kockjobb i Piteå,
Luleå,
Älvsbyn,
Boden,
Skellefteå eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Piteå Kommun i Piteå,
Luleå,
Pajala eller i
hela Sverige Är du redo att ta nästa steg i din kulinariska karriär och göra skillnad? Vi söker en kreativ och passionerad kock till vårt produktionskök. Hos oss får du använda din kompetens i en dynamisk arbetsmiljö där kvalitet, innovation och samarbete står i centrum.
Publiceringsdatum2025-11-14Dina arbetsuppgifter Som kock hos oss arbetar du med att förbereda, tillaga och portionera måltider enligt fastställda recept och kvalitetsstandarder. Hortlax produktionskök hanterar både kall och varm tillagning, och arbetsrotation tillämpas mellan olika moment. Även arbete i elevrestaurang, disk och städning ingår.
Kvalifikationer Vi ser helst att du har en restaurangutbildning på gymnasienivå eller likvärdig erfarenhet som arbetsgivaren finner lämplig. Tillräckliga kunskaper i svenska, såväl i tal som i skrift, för säker hantering och kommunikation i storkök. Arbetet ställer krav på god fysisk form.
Meriterande kunskaper
• Matlagning från grunden i både kallt och varmt kök.
• Egenkontroll, hygien och städning.
• Erfarenhet av arbetsrotation, flexibilitet och samarbete.
• Hantering av råvaror och grundläggande kunskap om specialkost.
• Ergonomiskt arbete och maskinkännedom inom storkök.
• Kännedom om Kostpolitiska riktlinjer.
Vem är det vi söker?
Du brinner för matlagning med fokus på kvalitet "matlagning från grunden" och kundnöjdhet. Du är flexibel, serviceinriktad och har förmåga att anpassa dig efter verksamhetens behov. Du arbetar lika tryggt självständigt som i team och har en helhetssyn på uppdraget.
Mer om tjänsten
Tillsvidareanställning
Semestertjänst med arbetstider måndag till söndag, inklusive tjänstgöring på helgdagar, cirka var 7:e helg enligt rotation.
Arbetstid: 37,5 timmar per vecka.
Tillträde den 2/1 2026 eller enligt överenskommelse.
Urval sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag.
Provanställning kan komma att tillämpas.
Sista ansökningsdag 2025-12-14
Utdrag ur belastningsregistret är ett krav för anställning inom måltidsservice.
Dina ansökningshandlingar är allmänna handlingar och hanteras enligt offentlighetsprincipen. Har du beslut om skyddade personuppgifter ber vi dig kontakta Rekryteringsteamet för alternativ sökväg på telefon 0911-69 65 10 .
Om arbetsplatsen
Fastighets- och serviceförvaltningen är en av kommunens sju förvaltningar. Vårt gemensamma uppdrag är att skapa välfärd och hållbar samhällsutveckling. Tillsammans med pitebor, näringsliv och föreningar utvecklar vi Piteå till en ännu bättre plats att bo, leva och verka i.
Om företaget Vi står inför många spännande utmaningar och söker dig som tar initiativ, trivs med att samarbeta och gärna delar med dig av din kunskap. Måltidsservice ansvarar för produktion och servering av offentliga måltider och arbetar utifrån kostpolitiska riktlinjer med tydliga mål. Vårt uppdrag är att skapa hälsofrämjande och näringsrika måltider - mat som är kvalitetssäkrad, välsmakande och anpassad för barn, unga och äldre.
Vi vill bidra till goda matvanor och en hållbar utveckling, med särskilt fokus på att minska matsvinnet. Måltidsservice är en del av Fastighets- och serviceförvaltningen, som även ansvarar för underhåll av kommunala byggnader och för att våra lokaler ska vara rena och trivsamma.
Hortlax produktionskök tillagar ca 1400 portioner per dag till skola, förskola samt vård- och omsorgsboenden varav ca 500 portioner serveras i vår elevrestaurang.
Läs mer om Fastighets- och serviceförvaltningen;
www.pitea.se/jobbaifsf - Levande och hållbara miljöer
www.pitea.se/jobbahososs - Jobba i Piteå kommun
Bor du inte i Piteå men vill flytta hit? Då kan vi hjälpa dig!
Letar du bostad, vill du veta mer om skola och barnomsorg eller är du nyfiken på kultur- och fritidsutbudet? Move to Piteå erbjuder dig stöd från start till mål.
www.pitea.se/inflyttare - Move to Piteå
Ersättning Månadslön enligt överenskommelse
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2025-12-14
Klicka på denna länk för att göra din ansökan Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Piteå kommun (org.nr 212000-2759),
http://www.pitea.se Arbetsplats Piteå Kommun
Kontakt Enhetschef
Stina Björkén
Stina.Bjorken@pitea.se 0911-696239 Jobbnummer 9605545