Kock och barnskötare till föräldrakooperativ förskola i ur och s
Föräldrakooperativet Gruvan Ekonomisk Förening / Kockjobb / Huddinge
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Huddinge,
Botkyrka,
Stockholm,
Salem,
Ekerö eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Föräldrakooperativet Gruvan Ekonomisk Förening i Huddinge Bakgrund
Föräldrakooperativet Guldgruvan startades 1991 av föräldrar med höga ambitioner för sina barn och deras framtid. Idag är vi en I Ur och Skur-förskola som satsar särskilt på utomhuspedagogik och upplevelsebaserat lärande. Vi erbjuder en kvalitativ förskola med hög personaltäthet, god pedagogik och stor trygghet för både barn och föräldrar.
Förskolan har plats för ca 25 barn mellan 1-5 år och finns i ett fristående hus bakom biblioteket cirka 600 meter från Huddinge Centrum. Vi har en stor fantastisk gård i anslutning till ett skogsparti.
Guldgruvan är ett stabilt föräldrakooperativ med trygga barn, kompetent personal och engagerade föräldrar.
Publiceringsdatum2022-06-08Om tjänstenPå Guldgruvan är vi stolta över att kunna servera barnen hälsosam och näringsriktig mat tillagad från grunden i vårt eget kök. Maten och matlagningen är en viktig del i den pedagogiska verksamhet och barnen involveras i allt från matlagning, kompostering och odling i pallkragar.
Som kock på Guldgruvan har du ett viktigt uppdrag i att laga varierad kost som ger barn och pedagoger nya smakupplevelser. Ett bra samarbete med pedagoger, vårdnadshavare och barn en naturlig del i det dagliga arbetet. Detta kräver flexibilitet och kreativitet.
Matsedelsplaneringen sker efter Livsmedelsverkets rekommendationer om bra mat i förskola och Guldgruvans uppsatta riktlinjer. Maten ska vara näringsrik, vällagad och presenteras på ett aptitligt och trevligt sätt.
I tjänsten ingår det att:
Planera inköp och komponera menyer inom budgetramarna
Göra matbeställningar och ta emot leveranser
Laga varierade frukostar, luncher och mellanmål
Städa köket och diska efter varje måltid
Ansvara för livsmedelshygien och livsmedelshantering enligt gällande regler
Anpassa kosten utifrån barns speciella behov som exempelvis allergier eller specialkost
Arbeta för hållbar utveckling och minimera matsvinn
Se till att Guldgruvans "I Ur och Skur" pedagogik följs. Till exempel genom matlagning utomhus med barnen.
Arbetet innehåller viss administration via dator. Exempelvis beställningar, publicera menyer, läsa/skicka mejl samt lättare arbeten i Word och Excel. I tjänsten finns tid avsatt särskilt för planering.
Arbetet i köket utgör ca 50-60% av arbetstiden. Resterade tid arbetar du ute i verksamheten med barnen och övriga pedagoger.
Vi värdesätter ansvarstagande, initiativförmåga och vill gärna att du bidrar till att forma förskolans verksamhet. Med en liten personal- och barngrupp behöver alla i personalen delta i planering och utformning av verksamheten.
Vi erbjuder förtrolig, flexibel och inspirerande arbetsmiljö med mycket humor och omtanke samt ett engagerat arbetslag med stor möjlighet att påverka!
I tjänsten ingår pedagogiska måltider, arbetskläder, trivsel och friskvårdsbidrag samt kompetensutveckling i form av, till exempel, föreläsningar och kurser.
KvalifikationerVi ser att du har en avslutad hotell- och restaurangprogrammet eller likvärdig utbildning och har minst 2 års arbetslivserfarenhet. Du ska även ha goda kunskaper om gällande regler och riktlinjer avseende livsmedelshygien och egenkontroll.
Vi lägger stor vikt vid näringsrik och omväxlande mat som lagas från grunden, därför är det viktigt att du har erfarenhet av denna typ av matlagning. Du behöver också vid behov kunna anpassa kosten utifrån barns speciella behov som exempelvis allergier eller specialkost.
Du har god datorvana och är noggrann att följa gällande avtal, riktlinjer och budget när det gäller inköp.
Det är ett krav att behärska svenska språket i tal och skrift.
Så ansöker duVi kommer att hålla intervjuer löpande, så skicka din ansökan så snart som möjligt!
I din ansökan vill vi att du skriver ett personligt brev om dig själv, din tidigare arbetslivserfarenhet och om varför du söker dig till oss. Vi vill också att du skickar med ett CV.
I samband med anställningen kommer sedvanlig registerkontroll från belastningsregister att ske.
Låter det intressant men du vill veta lite mer? Gå in på vår hemsida guldgruvan.nu och/eller ring rektor Lena dagtid på telefon 08-608 08 07
Vill du söka direkt? Mejla din ansökan med CV och personligt brev till
ansokan@guldgruvan.nuSå ansöker duSista dag att ansöka är 2022-08-31
AdressFÖRÄLDRAKOOPERATIVET GRUVAN EKONOMISK FÖRENING
TINGSVÄGEN 3
14162 HUDDINGE
Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Föräldrakooperativet Gruvan Ekonomisk Fören,
https://guldgruvan.nu/ Tingsvägen 3 (
visa karta)
141 62 HUDDINGE
Ansökan E-post:
ansokan@guldgruvan.nu Arbetsplats Föräldrakooperativet Gruvan Ekonomisk Förening
Jobbnummer 6722151
Observera att sista ansökningsdag har passerat.