Kock, Nya Trönninge förskola

Varbergs kommun, Kost och Städ / Chefsjobb / Varberg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla chefsjobb i Varberg, Falkenberg, Kungsbacka, Halmstad, Mölndal eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Varbergs kommun, Kost och Städ i Varberg

Varbergs kommun har en vision: år 2025 ska vi vara Västkustens kreativa mittpunkt. På vägen dit ska mycket hända. Vi hoppas du vill vara med och förenkla människors vardag och hjälpa dem att uppnå sina drömmar.

Serviceförvaltningen är en intäktsfinansierad verksamhet som ansvarar för kommunens interna stödprocesser. Vi är ca 400 anställda och omsätter 550 mkr per år. Serviceförvaltningen satsar framåt och utvecklar hela tiden sin verksamhet för att på bästa sätt tillgodose våra kunders behov. Förvaltningen består av följande verksamheter:
• Fastighet
• Kost och städ
• IT-service
• Kundservice

Trönninge nya förskola är en åtta avdelnings förskola fördelat på två våningar med plats för totalt 160 barn. Förskolan har många öppna ytor med ett stort torg i mitten, där får barnen en matplats, ett pedagogiskt kök samt en ateljé. Detta blir vår första förskola med eget tillagningskök. Från matplatsen finns ett stort fönster i barnens höjd där de kan se in till köket. Allt för att skapa närhet, förståelse och delaktighet!

I september 2012 antog kommunfullmäktige en kostpolicy, måltiderna i Varbergs kommun ska bygga på Livsmedelsverkets rekommendationer. En hållbar kostverksamhet ska verka för att kontinuerligt minska miljö-belastningen genom att till exempel källsortera, minska svinn, göra miljövänliga val av produkter och utrustning samt använda livsmedel som möjliggör en globalt hållbar utveckling. Måltidsmiljön ska vara lugn och trivsam och vara anpassad till den verksamhet som bedrivs.

Publiceringsdatum
2016-01-19

Arbetsuppgifter
I arbetsuppgifterna ingår bl.a.:
Frukost, lunch och mellanmåls tillredning
Matlagning från grunden
Specialkoster
Servering -både i serveringslinje och på matvagn
Disk och städ av matplats
Egenkontroll
Beställningar via dator
Matsedelsplanering

Kvalifikationer
Vi söker dig som är positiv, har service- och ansvarskänsla och klarar av att arbeta självständigt. Vi har alltid service i fokus och det är viktigt att leverera en riktigt bra måltidsupplevelse. Du kommer att arbeta nära våra kunder och delta aktivt i arbetat med maten och måltiden ur ett pedagogiskt perspektiv.

Kockutbildning med kompetens att hantera specialkost och vegetarisk matlagning
Du bör ha mångårig erfarenhet
HACCP utbildning

Dokumenterade kunskaper i Word och Outlook.
Körkort B
Goda kunskaper i svenska, både i tal och skrift.

ÖVRIGT
Inför denna rekrytering har vi noggrant valt vilka annonsplatser vi vill annonsera i och undanber oss därför kontakt med annonsörer och bemanningsföretag!

Varaktighet, arbetstid
Heltid. Dagtid. Tillsvidareanställning, tillträde: 2016-02-29 .

Ersättning
Månadslön Individuell lönesättning.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2016-02-07
Ange följande referens när du ansöker: A535510
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Christina Karlsson, Enhetschef 0340-69 71 72

Företag
Varbergs kommun, Kost och Städ

Adress
Varbergs kommun, Kost och Städ
Engelbrektsgatan 15
43280 VARBERG

Kontorsadress
43280

Jobbnummer
2624399

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kock, Nya Trönninge förskola

Prenumerera på jobb från Varbergs kommun, Kost och Städ