Kock med intresse av försäljning

Kreavita AB / Chefsjobb / Sollentuna
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla chefsjobb i Sollentuna, Upplands Väsby, Järfälla, Danderyd, Upplands-Bro eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Kreavita AB i Sollentuna

Kock med intresse av försäljning till Kreavita

Hos oss jobbar du aldrig kvällar eller helger!

Inom Kreavita-koncernen jobbar ett hundratal medarbetare, de allra flesta inom förskola och skola, men också inom catering och fastigheter som är andra affärsområden. Våra medarbetare finns på flera arbetsplatser i Täby och Sollentuna.

Inom Kreavitas cateringverksamhet lagar vi mat till förskolor och skolor. Både till våra egna förskolor och skolor, men också till andra kunder. Vi lagar ca 250 000 portioner om året och växer för varje år. Inom cateringverksamheten jobbar 10 medarbetare. Vi öppnar ytterligare ett kök i Sollentuna inom kort. Köket är nyrenoverat och vi behöver nu utöka teamet med en kock till. Båda tillagningsköken ligger i Sollentuna och placering sker i dialog med cateringchef.

Som kock på Kreavita kommer du att vara ansvarig kock i köket tillsammans med ett eller flera köksbiträden. För rätt person finns stora möjligheter att vara med i utvecklingen av vår framgångsrika catering som hela tiden utvecklas. Du är med i planeringen av menyer, inköp och förväntas ta ett stort ansvar för försäljning till nya kunder. I det ingår att kartlägga, kontakta och följa upp kontakter med potentiella kunder.

Publiceringsdatum
2016-10-27

Kvalifikationer
Vi vill att du har ett mycket stort intresse för mat
Du har en vilja att utvecklas och att ta ansvar
Erfarenhet av menyplanering och inköp
Relevant utbildning på minst gymnasienivå
Ett intresse och erfarenhet av försäljning och/eller marknadsföring
Minst fem års erfarenhet som kock
Flytande i svenska i både tal och skrift.
B körkort och tillgång till egen bil
Datorvana

Som kock är du mycket delaktig i menyplaneringen och du har en vilja och nyfikenhet att ta fram nya maträtter. Du är bekväm med kundkontakt och du vill, förutom att laga god mat, även jobba för att få in nya kunder. Du har en vilja att tillsammans med cateringchef utveckla verksamheten för att ta den till nästa nivå.

Du är van vid att planera inköp och ta emot beställningar och avbeställningar och följa upp dessa. Det är också viktigt att du som kock har kunskap om ingredienserna i maten som lagas så att de elever som till exempel har en allergi får rätt mat.

Hygien är något som vi tar på största allvar inom Kreavita. Som kock måste man vara noggrann och hålla sin arbetsplats ren och hantera alla livsmedel på ett korrekt sätt. Efter varje arbetspass städas köket vilket ingår i kockens arbete.

En del rutinuppgifter ingår också i jobbet så som att skala och hacka grönsaker eller göra grunden till såser eller soppor. Det är viktigt att maten ser god ut och har hög kvalitet.

Som kock inom Kreavita arbetar man i ett arbetslag tillsammans med andra kockar och köksbiträden. För att arbetet ska fungera är det viktigt att kunna samarbeta, även när arbetet blir stressigt. Tempot i köket är högt och det är viktigt att vara snabb och effektiv under tidspress eftersom jobbet som kock tidvis är stressigt. Som kock är det viktigt att vara positiv, stresstålig och att vara en team player. Det är viktigt att arbetet utförs effektivt, noggrant och professionellt

Tunga lyft förekommer.

B körkort och tillgång till egen bil då man kan behöva ta sig mellan köken som båda ligger i Sollentuna.

Lön efter överenskommelse, vi har kollektivavtal

Typ av anställning heltid, tillsvidareanställning

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2016-11-26

Kontakt
Anne Petersson anne.petersson@kreavita.se 070-299 03 06

Företag
Kreavita AB

Adress
Kreavita AB
Kanslihusgränd 8
18368 Täby

Kontorsadress
Lindvägen 16

Jobbnummer
3136965

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kock med intresse av försäljning

Prenumerera på jobb från Kreavita AB