Kock

Borås Stad / Chefsjobb / Borås
2017-03-27
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kock" (publicerad 2019-01-10) ⬅️

Visa alla chefsjobb i Borås, Bollebygd, Svenljunga, Ulricehamn, Alingsås eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Borås Stad i Borås

Kockar

till Grundskoleförvaltningen. Sista dag att ansöka är 2017-04-17.
(Ref nr 24:2017:65)

Arbetsplats: Kost- och lokalvård, Grundskoleförvaltningen.

Anställningsvillkor: Tjänsterna är tillsvidareanställningar på 100 procent. Tillträde 2017-08-14 eller enligt överenskommelse.

Arbetsuppgifter: Tillagningskök. I dina arbetsuppgifter som kock ingår den dagliga produktionen och alla förekommande arbetsuppgifter i ett storkök såsom planering, beställningar, matlagning,städ, disk mm. Det är viktigt att du har erfarenhet och kunskap om specialkost. I tjänsten ingår arbetsuppgifter som beställning i E-handel samt kostdataprogrammet Matilda, ansvar för kvalitetssäkring enligt HACCP. Du kommer att vara en given länk mellan kärnverksamhet och kostverksamhet. Då vi arbetar i team kan arbete i annat kök förekomma. Arbetstiden är förlagd till vardagar men helgtjänstgöring kan ingå.

Kvalifikationer: Du ska ha Restaurang och storköksutbildning (3-årig) eller motsvarande samt minst 3-5 års arbetslivsfarenhet som dokumenterad kock från restaurang och kök. Du ska ha goda matlagningskunskaper i kall- och varm kök samt minst 3-5 års yrkeskunskap inom specialkost, goda kunskaper inom IT och ekonomi samt är miljömedveten. Vi söker dig som är engagerad, självständig och besitta god samarbetsförmåga, ha helhetssyn och förstå vikten av kvalitet och service. Du måste ha ett genuint intresse av att laga mat från grunden. Kommunens mål och riktlinjer ska överstämma med din syn på mat och verksamhet. Gällande yrkesrelaterade kunskaper ser vi att du har.

Upplysningar lämnas av enhetschef Berit Johansson, tfn 033-35 87 16 eller av enhetschef Anne Claesson 033- 35 83 66. Fackliga företrädare når du via Borås Stads växel, tfn 033- 35 70 00.

Borås Stad erbjuder sina anställda många personalförmåner. Läs mer via länken: boras.se

Välkommen med din ansökan senast 2017-04-17.

Varaktighet, arbetstid
Tillsvidare Tillträde enligt överenskommelse

Publiceringsdatum
2017-03-27

Ersättning
Enligt avtal

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2017-04-17
Ange följande referens när du ansöker: 24:2017:65
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
Borås Stad

Adress
Borås Stad
Grundskoleförvaltningen
50180 Borås

Kontorsadress
Se vår hemsida www.boras.se

Jobbnummer
3398294

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kock

Prenumerera på jobb från Borås Stad