Kallskänka/Köksbiträde

Radisson Blu Royal Viking / Kockjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Stockholm, Solna, Lidingö, Sundbyberg, Danderyd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Radisson Blu Royal Viking i Stockholm

Radisson Blu Royal Viking Hotel med 459 hotellrum, restaurang, två barer, gym, festvåning samt 13 konferensrum, ingår i Carlson Rezidor Hotel Group, som är ett av världens snabbast växande hotellföretag med över 1000 hotell i 80 länder. Det är "Yes I Can!-andan som gör att vi skiljer oss från konkurrenterna." Yes I Can!" är en servicefilosofi, som går ut på att varje gäst får ett positivt och serviceinriktat bemötande.

Nu har du chansen att vara med och utveckla vår verksamhet när det gäller frukost, Skybar, Nattroomservice, Brainfood, Meetings Experiences och mindre events.

HUVUDSAKLIGA ARBETSUPPGIFTER:
• Operativt arbeta i frukostköket
• Arbeta med Brainfood
• Aktivt arbeta med HACCP
• Beställa varor, kontakt med leverantörer
• Ansvara för PM
• Ersätta köksansvarig vid semester etc
• Planering av menyer för Skybar, Meetings Experience, Brainfood. Små och stora event i Skybar
• A la carte upp till 20 personer i konferenslokal
• Se till att vi håller hög kvalitet och presentation av produkter
• Möta avdelningens och hotellets uppsatta mål och policies samt följa Radisson Blu Hotels
& Resorts gemensamma riktlinjer, servicekoncept och kampanjer

DIN PROFIL:
Du har ett genuint intresse för matlagning och 3 års erfarenhet av arbete som kallskänka på restaurang. Du är kostnadsmedveten, har känsla för hög kvalitet vad gäller råvara, produkt och service. Genom vårt nya koncept Brainfood är du en person som är hälsomedveten. Bra på att samarbeta, flexibel och kreativ. Du har en positiv serviceattityd "Yes I Can! God datavana. Kunskap av hotelsystem Opera meriterande. Goda kunskaper i svenska och engelska i både tal och skrift. Du rapporterar till F & B Manager.

Är du intresserad av att arbeta på ett hotell i en internationell miljö är den här tjänsten något för dig.

VI ERBJUDER:
• Schemalagda morgnar, arbete varannan helg ingår.
• Tillträde efter överenskommelse
• Utvecklingsmöjligheter i en mycket attraktiv hotellkedja
• Flertal personalförmåner

Din ansökan med CV vill vi ha senast den 10 mars. Vill du veta mer om tjänsten kontakta Gunilla Borgström på telnr. 070-671 20 20.

Publiceringsdatum
2013-02-28

Arbetstider och omfattning
Heltid Tills vidare

Ersättning
Fast

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2013-03-10
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Företag
Radisson Blu Royal Viking

Adress
Radisson Blu Royal Viking
Vasagatan 1
10124 Stockholm

Jobbnummer
1480189

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kallskänka/Köksbiträde

Prenumerera på jobb från Radisson Blu Royal Viking