Hovmästare sökes till Hotel & Restaurant Dorsia
KB Rosamundi / Servitörsjobb / Göteborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla servitörsjobb i Göteborg,
Mölndal,
Partille,
Kungälv,
Lerum eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos KB Rosamundi i Göteborg,
Stockholm eller i
hela Sverige Dorsia är ett exklusivt hotell och restaurant som dagligen erbjuder en upplevelse utöver det förväntade för våra gäster. Dorsia är en världsunik elegant teatralisk scen - vår unikitet bygger på gästens starka känsla av ett personligt mottagande och vår höga servicenivå i kombination med en upplevelsefylld och exceptionell miljö.
Vi söker engagerad och erfaren hovmästare med stort driv och stor ansvarskänsla. Du håller givetvis alltid en hög servicenivå, är kvalitetsmedveten samt har hög arbetsmoral och flexibilitet. Du gillar också att hålla dig á jour med nutidens växlingar i branschen.
Du har minst fem års dokumenterad branscherfarenhet varav minst ett i ledarroll, teambuildning och hospitality. Sommelierutbildning eller mycket fördjupade vinkunskaper är ett krav.
Har du också erfarenhet av fine-dining eller arbete på väletablerade lyxhotell är det mycket meriterande.
Tillsammans med dina hovmästarkolleger ansvarar du för att:
• Leda och fördela det dagliga arbetet
• Koordinera den dagliga verksamheten
• Säkerställa rutiner
• Arbeta med dynamisk bemanning
• Ansvara för den dagliga schemaläggningen
• Ansvara för, utveckla samt kvalitetssäkra den dagliga driften
• Utveckla och inspirera restaurangpersonalen
• Utbilda och fortbilda serveringspersonal inom vin & dryck
• Kunna orientera dig i och sälja från vår extensiva vinlista
I ditt team finns servispersonal, commiser, barservis, värdinnor, bartenders och garderobspersonal.
Att du trivs i och kan bemästra rollen som ledare är imperativt.
Vi ser fram emot din ansökan!
Vänligen notera att vi förbehåller oss rätten att endast behandla ansökningar där angiven önskad kompetens är mött.
Publiceringsdatum2021-03-13Så ansöker duSista dag att ansöka är 2021-04-12
AdressKB Rosamundi
Trädgårdsgatan 6
41108 GÖTEBORG
Arbetsgivarens referens Arbetsgivarens referens för detta jobb är "Hovmästare".
Omfattning Detta är ett deltidsjobb.
Arbetsgivare KB Rosamundi Trädgårdsgatan 6 (
visa karta)
411 08 GÖTEBORG
Körkort För detta jobb krävs körkort.
Ansökan E-post:
oskar.johansson@dorsia.se Arbetsplats Dorsia Hotel & Restaurant
Jobbnummer 5627687
Observera att sista ansökningsdag har passerat.