Gothia Towers söker ansvarig över vårt restaurangutbud på mässgo
Gothia Towers Restauranger / Kockjobb / Göteborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Göteborg,
Mölndal,
Partille,
Kungälv,
Lerum eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Gothia Towers Restauranger i Göteborg Gothia Towers Restauranger ingår i Svenska Mässan-koncernen och driver samtliga restauranger på Hotel Gothia Towers med bl a kända varumärken som Heaven 23, Incontro och den berömda King Size Räksmörgås. I restaurangrörelsen ingår även all catering i mässanläggningen samt en omfattande festvånings- och bankettverksamhet.
Då vår Niklas med ansvar över vårt restaurangutbud på mässgolvet går vidare till nya spännande utmaningar inom Svenska Mässan koncernen söker vi hans efterträdare.
Vi söker dig som vill arbeta med:
• Ansvar för vårt café och restaurangutbud på mässgolvet
• Ansvar för avdelningen med budget- och resultatansvar
• Koncept- och kvalitetsutveckling
• Personalansvar, leda och fördela det dagliga arbetet
• Ingå i AO Restaurangs driftgrupp
Vi vill förädla vårt koncept och utbud på mässgolvet och ser gärna att du har erfarenhet i konceptutveckling. Vi lägger stor vikt vid försäljningstillfället, vi vill utveckla försäljningsarbetet och ha fokus på försäljning per besökare. Det är inte nödvändigt att ha restaurangerfarenhet men det ses som meriterande.
Vi tror att du som söker är strukturerad, initiativrik och resultatinriktad. Du bör tycka det är roligt med planering och framförhållning då flera av våra mässor ligger långt fram i tiden. Du älskar servicebranschen och vill vara med och bedriva ett "värdskap i världsklass".
Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid och kommer att innebära förtroendearbetstid.
Tillträde snarast eller efter överenskommelse.
Vill du veta mera så kontakta Mats Rofors,
mats.rofors@gothiatowers.com alt. 0733-818183
Facklig representant för Unionen är Anna Åkerström, tel. 031-750 88 93
Välkommen med din ansökan innehållande personligt brev och CV.
Publiceringsdatum2011-11-01Arbetstider och omfattningTillsvidareanställd
ErsättningEnligt överrenskommelse
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2011-11-13
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktMats Rofors, 0733-818183
FöretagGothia Towers Restauranger
AdressGothia Towers Restauranger
Mässans Gata 20
41294 Göteborg
Jobbnummer 1068846
Observera att sista ansökningsdag har passerat.