Genuint matintresserad Hygienspecialist till ISS
ISS Facility Services AB / Kemiingenjörsjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kemiingenjörsjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos ISS Facility Services AB i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige ISS Facility Services är ett av Sveriges och Nordens största tjänsteföretag med 10 000 medarbetare i Sverige och 40 000 medarbetare i Norden. Svensk omsättning är cirka 4,5 miljarder SEK och kommer från ett flertal tjänsteområden som bland annat facility management, mat och dryck, kontorstjänster, fastighetstjänster och städtjänster. Integrated Facility Services, IFS, är ISS unika leveransmodell där flera tjänster samordnas och levereras med egen personal. ISS Facility Services AB ingår i ISS A/S som är noterat på Köpenhamnsbörsen. Koncernen har cirka 520 000 anställda i mer än 50 länder, vilket gör oss till världens fjärde största privata arbetsgivare.
www.se.issworld.comVi serverar över 50 000 måltider varje dag - med traditionell husmanskost eller nyskapande crossover. Till dagisbarn, elever, sjukhusens patienter, omsorgens äldreboende och personalmåltider. Behoven är olika, smakerna är olika, miljöerna är olika men alla förenas i kraven på kvalitet. Då vår nuvarande Hygienspecialist går i pension söker vi nu dennes ersättare.
ISS Mat & Dryck är inne i en mycket stark växande fas med spännande och kulinariska utmaningar. Vår Mat & Dryck verksamhet sträcker sig från Kiruna i norr till Malmö i söder och omfattar personalrestauranger, skolor, äldreomsorg, sjukhus och caféer. Till vår centrala stab, Service Excellence Mat & Dryck, söker vi nu en Hygienspecialist som kommer att ansvara för arbetet med matsäkerhet för våra enheter. Du har det övergripande ansvaret för matsäkerhet i Sverige och ingår i Service Excellence Staben för Mat & Dryck där vi även samlat specialister såsom dietister, kostekonomer, köksspecialister. Du rapporterar direkt till Tjänsteansvarig för Mat & Dryck i Sverige.
Publiceringsdatum2015-09-09Dina arbetsuppgifterArbetet innefattar upprätthållandet och utvecklingen av vårt H.A.C.C.P. system samt våra hygienrutiner (egenkontrollprogram) som våra enheter arbetar med i sin dagliga verksamhet. Du har även ansvaret för genomförandet av våra internkontroller ute på våra enheter. Arbetet omfattar även ansvaret för uppföljning och kommunikation med våra enheter samt som sak kunnig inom matsäkerhet vid externa kontakter som vid exempelvis kundmöten, media bevakning och anhörig/föräldrar förfrågningar. Arbetet innebär ett stort ansvar varpå dina personliga egenskaper såsom noggrannhet och intrigritet är viktiga. Du kommer även ansvara för (även genomförandet) av de hygienutbildningar som våra anställda måste genomgå kontinuerligt. Tjänsten omfattar en hel del besök på våra enheter och i dagsläget innebär det cirka 50 resdagar om året.
Specifika krav
• Högskole-/universitetsutbildning i relevant område såsom exempelvis Biomedicinsk Analytiker-mikrobiologi eller likvärdigt
• Arbetslivserfarenhet inom restaurang-/storköksverksamhet (minst 5 år)
• Arbetat med och ansvarat för vidmakthållandet och/eller utveckling av H.A.C.C.P.- och egenkontrollrutiner
• Är uppdaterad med Livsmedelverkets riktlinjer avseende matsäkerhet för området
Önskade kvalifikationer
Utöver omnämnd relevant utbildning så har du ett genuint intresse av mat och människor. Du har även erfarenhet och har intresse av att utveckla rutinbeskrivningar. Erfarenhet av genomförande av relevanta utbildningar (ex hygienutbildningar) är meriterande. Du har förmåga att kommunicera mycket bra i tal och skrift. B-körkort erfordras.
Dina personliga egenskaperDu har ett genuint intresse av mat i alla dess former, du är noggrann, har hög intrigritet samt är kommunikativ.
Övrigt om tjänsten
• Tjänsten är en tillsvidareanställning och vi tillämpar 6 månaders provanställning.
• Tillträde är 1 december 2015.
• Lön enligt överenskommelse.
• Placeringsort ISS HK Stockholm.
Är det dig vi söker?
Ansök redan nu i och med att intervjuer kommer att ske löpande.
Vid frågor om tjänsten kontakta Alf Danielsson Tjänsteansvarig via
alf.danielsson@se.issworld.comObservera! Vi tar ej emot ansökningar via mail utan enbart via vårt rekryteringssystem. Du ansöker genom att gå in på vår hemsida
www.se.issworld.com /jobba hos oss/se våra lediga jobb och registrera ditt CV. Ansökningar som skickas på annat sätt kommer inte att kunna besvaras eller hanteras för den här rekryteringen.
Varaktighet, arbetstid
Heltid -
ErsättningEnligt överenskommelse
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2015-10-02
Klicka på denna länk för att göra din ansökanFöretagISS Facility Services AB
AdressISS Facility Services AB
Årstaängsvägen 11
11794 Stockholm
KontorsadressÅrstaängsvägen 11
Övriga kontaktuppgifter Jobbnummer 2438188
Observera att sista ansökningsdag har passerat.