Förste kock sökes

Eurest AB / Kockjobb / Mölndal
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Mölndal, Göteborg, Partille, Härryda, Kungsbacka eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Eurest AB i Mölndal, Kungälv, Borås, Tranemo, Falkenberg eller i hela Sverige

Eurest förser företag, högskolor, universitet, caféer och konferensservice med kostnadseffektiva måltidslösningar för hela arbetsdagen. Med ett brett utbud av produkter och tjänster inom lunch, catering och representation, konferens, evenemang, kiosk, café och varmdrycksautomater skapas mervärde åt våra kunder.
Läs mer om oss på www.eurest.se

Hälsa, Miljö och Säkerhet är prioritet nummer ett i vår dagliga verksamhet och nödvändigt för våra fortsatta framgångar. Att arbeta hos oss ger dig tillgång till en företagskultur som kännetecknas av stark laganda, framgångsrikt samarbete och mångfald. Vi tror på våra medarbetares förmågor och skapar en stimulerande arbetsmiljö där alla har möjlighet att utvecklas, lära och lyckas.

Om verksamheten:

Restaurang Matnestet är belägen i Stenungsund & ligger inne på Borealis område. Vi serverar dagligen frukost/lunch samt så servar vi Kunden med konferens & fikaservice.
Vi har öppet för frukost och lunch helgfria vardagar.

Publiceringsdatum
2015-02-05

Dina arbetsuppgifter
Vi söker nu en duktig och driven förste kock som vill arbeta i ett kök där maten lagas från grunden. Du kommer att vara en del av ett framgångsrikt team där lagarbete och resultat står i fokus. Som förste kock kommer du ansvara för att leda och planera arbetet i köket. Du ansvarar över förberedelse, tillagning och leverans av kvalitativ och säker mat.

I tjänsten ingår även ansvar för inköp, menyplanering och kalkylering samt hygien, egenkontroll och inventering.

Profil
Krav för tjänsten är att du har gymnasial utbildning med inriktning Hotell och restaurang, kallskänkutbildning eller motsvarande. Du har minst 5 års erfarenhet av köks- och restaurangarbete.
Du har förmåga att planera och strukturera arbetet effektivt med bibehållen hög service och kvalitet.

Eftersom Compass Group levererar måltidstjänster i världsklass är det viktigt att du har mycket goda kunskaper i service. Personen vi söker älskar sitt jobb och lagar mat med passion. Du ser din betydelse i nöjda gäster, är positiv och stresstålig samt har lätt för att samarbeta. Du har goda kunskaper i gastronomi, köksekonomi, svinn och miljöarbete inom kök. Som person är du initiativtagande, kreativ, tycker om att hitta lösningar i alla dagliga utmaningar samt lyhörd för kundens behov. Du kan leda och fördela arbetet samt omsätta beslut i handling. Du har även bra sinne för ekonomi.

Du talar och skriver svenska obehindrat. Du har även datavana.
Du som känner igen dig i ovanstående och vill arbeta i ett framgångsrikt serviceföretag med goda möjligheter att utvecklas och avancera är välkommen att söka.

Varmt välkommen in med din ansökan!

Compass Group är en världsledande leverantör av måltidsservice och supporttjänster. Den svenska verksamheten drivs under varumärkena Eurest, Eurest Services, Medirest och Chartwells. Verksamheten omfattar måltidstjänster till företag, universitet, skolor, vård och omsorg samt supporttjänster som konferensservice, reception, lokalvård, vaktmästeri och telefonservice. Läs mer om oss på www.compass-group.se

Våra värderingar bygger på öppenhet, tillit och integritet, passion för kvalitet, framgång genom lagarbete, ansvar och en "vi kan"- attityd. Vi hoppas och vill att du delar den kundfokuserade företagskultur som vi står för.

Arbetstider och omfattning
Tillsvidare
Heltid

Ersättning
Fast månads- vecko- eller timlön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2015-02-20
Ansökan kan skickas till e-postadress: niklas.klangegard@eurest.se

Kontakt
Niklas Klangegård, restaurangchef niklas.klangegard@eurest.se

Företag
Eurest AB

Adress
Eurest AB
44432 Stenungssund

Kontorsadress
Industrivägen

Övriga kontaktuppgifter
Telefonnummer: 0303-86351
E-postadress: niklas.klangegard@eurest.se

Jobbnummer
2156113

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Förste kock sökes

Prenumerera på jobb från Eurest AB