Food & Beverage Manager
Scandic Hamar / Servitörsjobb / Ospecificerad arbetsort
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla servitörsjobb i Ospecificerad arbetsort eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Scandic Hamar i Ospecificerad arbetsort Scandic Hotels er Nordens ledende hotellkjede med over 140 hotell i 9 land. I Norge har Scandic 15 hotell, fra Tromsø i nord til Kristiansand i sør. Scandickjeden er i sterk vekst og planlegger flere spennende prosjekter i Norge.
Etter en større utvidelse og renovering gjenåpnet Scandic Hamar i 2006, og fremstår i dag som et av Innlandets største kurs og konferansehotell.
Hotellet har 239 gjesterom og en konferanseavdeling som kan tilby arrangementer fra de intime styremøter helt opp til 1150 i plenum. Et variert serveringtilbud med flott a la carte restaurant, selskap og banketter opp til 1000 personer og Hamar's stiligste bar.
Ansvarsområder og arbeidsoppgaver:
• Som hotellets Food & Beverage Manager vil du - sammen med dine nøkkelpersoner i avdelingen, ha fullt ansvar for økonomi, kvalitet, planlegging og operasjonell drift av våre restauranter, bar og bankettvirksomhet. God personalledelse med oppfølging og opplæringsansvar vil stå sentralt i din arbeidsdag.
F&B Manager rapporterer direkte til Hotelldirektør og er en del av hotellets ledergruppe.
Ønsket erfaring:
• Ledererfaring med dokumentere resultater fra tilsvarende stilling fra hotellkjøkken og/eller restaurant.
• Erfaring med tall (budsjett, resultat.) Planlegging og styring av kostnader.
• Sunn og engasjerende personalledelse.
Personlige egenskaper:
• "Caring, Casual, Creative".
• Som leder er du handlekraftig, kvalitetsfokusert og har lett for att skape, opprettholde og utvikle relationer med dine omgivelser. Du har en velutviklet sans for service, er fleksibel og sørger for at avdelingene følger Scandics konsepter.
• Kremmerånd med tallforståelse.
Vi tilbyr konkurransedyktige betingelser og personalfordeler, samt gode utviklingsmuligheter gjennom vår Scandic Business School.
Alle søknader blir behandlet fortløpande. Derfor ber vi deg søke så snart som mulig.
Spørsmål om stillingen stilles til Hotelldirektør Håvard Elnan, mobil 99257509. Søknader sendes
havard.elnan@scandichotels.comPubliceringsdatum2011-12-09Arbetstider och omfattningEtter avtale
ErsättningEtter avtale
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2012-01-07
Ansökan kan skickas till e-postadress:
havard.elnan@scandichotels.comKontaktHåvard Elnan, +47 21614015, +47 99257509
FöretagScandic Hamar
AdressScandic Hamar
Vangsveien 121
2318 Hamar
Jobbnummer 1101915
Observera att sista ansökningsdag har passerat.