Erfaren, toppenbra kökschef som vill sätta sin prägel på restaur
sasongspersonal.se / Kockjobb / Ospecificerad arbetsort
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Ospecificerad arbetsort eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos sasongspersonal.se i Ospecificerad arbetsort Kunnig, erfaren, pålitlig ochokomplicerad kökschef som vill bygga upp en svenskägd restaurang i norra Norge tillsammans med positiva guldklimpar i kök och servis.
TJÄNST
Kökschef. Tillsvidareanställning med provanställning direkt av restaurangen. Bra lön!
START
Så snart du kan.
Publiceringsdatum2018-03-28Arbetsuppgifter• Bygga upp menyn tillsammans med ägaren
• Leda, coacha, undervisakökspersonal - juniora och seniora kockar
• Bidra med respekt, posivitet, omsättning och ett hållbart tänkande
• Köksadministration; inventering, personal, beställningar, ekonomi, utveckling
• Laga underbar skandinavisk mat, lite cross-over
• Hantera råvaror ekonomiskt och till fulländade rätter
• Vara ett pålitligt stöd till ägaren (som ocksåhar stor restaurang- och kökserfarenhet)
PROFIL
Du bör trivas i en organisation som sakta håller på att sätta sig och där allt ännu inte är klart= tålamod, pålitlighet, jobba mycket,uppfinningsrikedom, lojalitet och attvara ägaren behjälplig. Du får gärna ha varit med om att starta restaurang tidigare. Du måste har lång, gedigen erfarenhet av skandinavisk mat och kunna hantera råvaror på ett utmärkt sätt.
ANLÄGGNING
Restaurang i 2 plan ca 200 platsermed inriktning skandinaviskt, lite cross-over. Öppet alla dagar i veckan, lunch och middag. Ligger i vackra Tromsö.
ANSÖKAN
Vi tar bara emot ansökningar genom vårt rekryteringsverktyg (inte mail!). Svara på alla frågor och se till att du är anträffbar via mail så snart vi kallar till intervju.
Att ingå i Sasongspersonal.se (
http://sasongspersonal.se/)innebär att vi ställer extra höga krav på att du ska kunna leverera omedelbart! Vi söker dig som har hög arbetsmoral, servicenärvaro, erfarenhet, som är initiativtagande, lyhörd inför kundernas behov, flexibel nog att rycka in där det behövs, gillar kombinationen av teamwork och självständigt arbete/ansvar. Vidare ska du kunna ha kul, njuta och känna dig trygg under din anställning.
Varaktighet, arbetstid
Heltid Anställningstid enligt överenskommelse
ErsättningLön enligt överenskommelse
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2018-04-30
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktÅsa Forsell Skinner
asa.forsell.skinner@sasongspersonal.se + 46 760 35 13 00
Företagsasongspersonal.se
Adresssasongspersonal.se
Stortorget 3
11129 Stockholm
KontorsadressStortorget 3, Stockholm
Jobbnummer 4050245
Observera att sista ansökningsdag har passerat.