Banquet Head Waiter (Hovämstare bankett)
Clarion Hotel Post / Servitörsjobb / Göteborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla servitörsjobb i Göteborg,
Mölndal,
Partille,
Kungälv,
Lerum eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Clarion Hotel Post i Göteborg Clarion_Hotel_Post uppförs i en av stadens mest anrika byggnader - det gamla Posthuset. Atmosfären är sofistikerad men samtidigt avslappnad och skapar en perfekt scen för evenemang och banketter samt blir en ny livlig mötesplats för hela Göteborg. Ett brett utbud av gastronomiska upplevelser med Norda_Bar_&_Grill i spetsen har skapats av Marcus Samuelsson.
Det centrala läget i staden tillsammans med hög komfort, förstklassig design och gastronomi samt ett brett utbud av mötessalar, gör hotellet till ett naturligt val för både mindre och större konferenser. Den unika atmosfären i Posthallen med dess stora terrass med utsikt över staden erbjuder Clarion Hotel Post en miljö för stora som små evenemang.
Clarion Hotel Post - The New Face Of Gothenburg. Följ oss gärna på Facebook
www.facebook.com/clarionpostI januari 2012 öppnade vi portarna till Nordens mest spännande hotell med en helt ny och unik mötesplats i hjärtat av Göteborg i gamla anrika Posthuset vid Drottningtorget. Hotellet vill vi skall vara en förebild och ledstjärna för framtidens nya Göteborg och du kommer att vara en del av vår satsning " The New Face of Gothenburg". Vi skall fortsätta se till att tillsammans skapa Göteborgs mest attraktiva mötesplats med en hög ambition och en självklar målsättning att Clarion Hotel Post ska ha den absolut bästa personalen och det bästa bemötandet i branschen. Vi söker därför kreativa och personliga talanger som kan leverera en service utöver det vanliga. Vi välkomnar din drivkraft och passion för att leda, utveckla och skapa extraordinära resultat.
I och med att vi har sån tillströmmning av gäster och grupper söker vi ytterligare en talang till att förstärka vårt redan starka team: "Head Waiter Banquet"
Vågar du anta utmaningen? Vad gör dig till den bästa kandidaten?
Head Waiter Banquet (HWB) rapporterar till Banquet Manager (BM) och är en del av hotellets supervisorgrupp.
Tjänsten innefattar ansvar för:
• Leda och fördela arbetet under det dagliga arbetet på följande avdelningar: bankett, frukost, lunch och konferens (mat & dryckes serveringen).
• Att tillsammans med avdelningens personal skapa en oförglömlig upplevelse för hotellets gäster.
I tjänsten ingår:
• HWB förväntas vara i driften och skall vara kapabel och villig att utföra alla de uppgifter som utförs av avdelningens personal.
• Arbetstiden är fördelad på främst på dagtid med tjänstgöring på helger enligt rullande schema.
• HWB leder och driver arbetet med merförsäljning i avdelningen och är en förebild.
• I samråd med BM arbeta med schemaläggning, upplärning och utbildning. Utbildningar som inte sker av HWB själv skall planeras i samråd med BM.
• Dagligen registrera korrekt antal timmar i tidrapporteringssystem för all personal.
• Ansvarig för att dagskassan stämmer och är korrekt redovisad
• Ansvarig för att bankning sker korrekt och att växelkassan ligger på rätt plats.
• HWB arbetar för att goda kontakter med underleverantörer upprätthålls
• I samråd med BM ser till att beställningar av dryck och förbrukningsvaror tillhörande avdelningen utförs.
• HWB är under sitt pass ansvarig att ingen överserveras av alkoholhaltiga drycker.
• HWB arbetar tillsammans med BM fram rutiner för avdelningen och ansvarar för att dessa efterlevs.
• Tjänsten innefattar kvälls och helg tjänstgöring.
• HWB har tät dialog med arrangemangets projektledare och informerar vidare till berörd personal på avdelningen.
• Ansvarig för att lokalen som använts för arrangemanget blir korret återställd och städad.
• Ansvar för att löpande följa upp kundnöjdhet i Loopon och snabbt agera vid behov för kompensationer.
• Säkerställa att den månatlig inventering genomförs i tid och rapporteras till BM.
• Kassahantering ( separat instruktion skall signeras av all personal )
• Ansvar för att avdelningen är uppdaterad och kunnig i hotellets brand- och säkerhetsrutiner.
• Ansvar för att företagets policies efterlevs.
• HWB ansvarar för att hela avdelningen aktivt använder hotellets kvalitetsystemet, C2.
Vi ser gärna att du har erfarenhet från liknande tjänst sedan tidigare och att du är sugen på att utveckla och utvecklas tillsammans med oss. För att du ska trivas med oss krävs att du är personlig, passionerad och kreativ. Stämmer detta på dig så är det just dig vi letar efter.
Lycka till!
Publiceringsdatum2012-02-07Arbetstider och omfattningTillsvidare
ErsättningEnligt överenskommelse
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2012-02-21
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktFöretagClarion Hotel Post
AdressClarion Hotel Post
c/o Choice Hotels Sweden AB Box 7620
10394 Stockholm
Jobbnummer 1151235
Observera att sista ansökningsdag har passerat.